Tel: 602 490 100     |    Do darmowej dostawy zostało: 499,00 zł

New

Ekologiczne masło klarowane Ghee 500 g Foods by Ann

57,69 zł Cena jednostkowa: 11,54 zł za 100 g
Do darmowej dostawy zostało: 499,00 zł

Dla zamówień poniżej 499,00 zł wysyłka już od 13,50 zł

Niedostępny

Właściwości:
Masło Ghee jest szczególnie cenione za swoje doskonałe właściwości kulinarne. Dzięki wysokiej temperaturze dymienia (aż 250 stopni) masło to się nie przypala, stąd też coraz częściej jest wybierane jako tłuszcz do przyrządzania różnego typu dań. Co więcej, bogaty smak Ghee dodaje głębi potrawom różnych kuchni świata. Dzięki podgrzewaniu Ghee warstwy substancji stałych (zanieczyszczeń) i ciekłych (najczystsze masło) oddzielają się od siebie. Wysoka temperatura jego podgrzewania (118 stopni) pozwala na zajście reakcji Maillarda, odpowiedzialnej za karmelowy kolor masła oraz jego posmak.
Masło Ghee ma kojący wpływ na układ trawienny, gdyż nie podnosi ono cholesterolu. Po jego spożyciu wzrasta za to poziom interferonu (substancji przeciwwirusowej). Może być ono spożywane przez osoby w każdym wieku.

Masło Ghee jest odpowiednie dla diety ajurwedyjskiej.

Wartości odżywcze w 100 g:
Wartość energetyczna 3681,5 kJ (895,5 kcal);
Tłuszcz ogółem: 99,5 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 62,5 %;
Węglowodany: < 0,5 g,
w tym cukry: < 0,5 %;
Białko: < 0,5 g;
Sól: < 0,5 mg.

Składniki:
100% ekologiczny tłuszcz mleczny z masła klarowanego

Sposób spożycia:
Masło klarowane Ghee jest używane głównie w kuchni: do gotowania, smażenia czy duszenia. Może też być używane do pieczenia (zamiast masła czy oleju) oraz jako baza do zup i sosów. Ze względu na wysoką zawartość witaminy E używa się go także do pielęgnacji skóry.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Opakowanie: 500 g

Ekologiczne masło klarowane Ghee 500 g Foods by Ann opinie

Aktualnie nie ma opinii do tego produktu...

Dodaj opinię