Mąka kukurydziana
Certyfikat:
PL-EKO-07
Właściwości:
Ekologiczna mąka kukurydziana otrzymana ze zmielonego ziarna kukurydzy.
Składniki:
Mąka kukurydziana* 100%.
*produkt rolnictwa ekologicznego
Zastosowanie:
Mąka kukurydziana produktem mającym szerokie zastosowanie kulinarne. Dobrze miesza się z innymi mąkami nadając im lekkości, dlatego polecana jest do wypieku ciast, babeczek, chleba, placków i wafli. Wypieki z mąki kukurydzianej mają piękną złotą barwę. Doskonale nadaje się również do panierowania, na tortille oraz jako dodatek do placków ziemniaczanych, deserów i puddingów. Służy jako zagęszczacz do zup i sosów.
Opakowanie: 400 g