Przyprawy i dodatki

Waga produktu: ok 0,590 kg Certyfikat: PL-EKO-07 Właściwości: Eko-Barć jest pierwszą pasieką w Polsce wytwarzającą produkty pszczele zgodnie z kryteriami stowarzyszenia Ekoland, zrzeszającego producentów żywności ekologicznej, bez chemii, w zgodzie z naturą. Jakość produktów ...

Właściwości: Ocet 4 złodziei powstaje przez macerację świeżego imbiru, kurkumy, czosnku i czarnego pieprzu w żywym occie jabłkowym. Powstał produkt końcowy jest niepasteryzowany, niesiarkowany, nieklarowany, zawiera żywe kultury bakterii, enzymy trawienne ...

Właściwości: Kuzu to jest doskonałą alternatywą dla środków zagęszczających i wiążących, takich jak żelatyna czy skrobia ziemniaczana. Kuzu to roślina rosnąca głównie w Azji. Skrobia Kuzu pozyskiwana jest z korzenia tej rośliny ...

Certyfikat: PL-EKO-07 Właściwości: Ekologiczna Chia zwana też szałwią hiszpańską to gatunek rośliny zielnej kwitnącej latem, bardzo cenionej za swoje nasiona, które są ciekawym dodatkiem do diety. Nasiona chia zawierają więcej kwasów omega-3 niż ...

Właściwości: Zestalanie się oleju w temperaturze pokojowej jest jego cecha naturalną i nie wpływa na jakość produktu. Składniki: ekologiczny olej kokosowy nierafinowany, z pierwszego tłoczenia, tłoczony na zimno. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość ...

Właściwości: Ciemny oleisty płyn o ostrym, charakterystycznym zapachu, jest produktem naturalnym, pozyskanym w wyniku suchej destylacji kory brzozy. Skład chemiczny dziegciu brzozowego jest bardzo złożony i nie do końca poznany. Dawniej był jednym ...

Składniki: Kmin rzymski z kontrolowanych upraw ekologicznych. Kraj pochodzenia: Austria. Sposób spożycia: Dodawać do jedzenia, szczególnie w wypadku produktów z mleka krowiego. Chronić przed światłem. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Opakowanie: 45 g

Właściwości: Ghee jest tłuszczem z masła, które charakteryzuje się wysokim punktem dymienia do 250 stopni Celcjusza. Kozie masło posiada smaczny, charakterystyczny smak.   Składniki: Tłuszcz KOZI *. * pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych   WARTOŚĆ ODŻYWCZA ...

Właściwości: Ocet jabłkowy żywy to kwaskowaty owoc fermentacji o złotym kolorze, pachnący słodkim jabłkiem. Ma wiele właściwości prozdrowotnych, świetnie smakuje, pozytywnie oddziałuje na organizm. Nasze octy fermentowane są w niewielkiej manufakturze, ...

Właściwości: Miód akacjowy z ekologicznych pasiek. Składniki: Miód akacjowy nektarowy* (100%) (*certykowany składnik ekologiczny). WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartosc energetyczna: 1416 kJ / 333 kcal Tłuszcz: 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Weglowodany: 83g w ...

Właściwości: Ekologiczne nasiona lnu brązowego znajdują wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Siemię lniane jest najlepiej przyswajalne po zmieleniu, jednak zalecamy mielić je tuż przed spożyciem. Zewnętrznie można ...

Właściwości: Miód powstaje z kwiatów akacji, które kwitną na przełomie maja i czerwca. Jest często bezbarwny lub jasny, słomkowy - bardzo delikatny w smaku, lekko kwaskowy. Długo utzymuje się w stanie ...

Właściwości: Neutralny, delikatny smak i zapach oleju pozwala zachować naturalny smak potraw. Wysoka temperatura dymienia zapewnia smażenie i pieczenie bez dymu i pryskania. Polecany także do sałatek, marynat i sosów.   ZALECANE WARUNKI ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Jest to jedna z najcenniejszych i najdroższych przypraw. Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów oraz likierów i win. Składniki: Kardamon mielony* 100% *produkt rolnictwa ekologicznego Sposób spożycia: Przyprawę dodaj do ulubionych dań, potraw ...

Waga produktu: ok 0,925 kg Należy przechowywać w chłodnym miejscu. Właściwości: Olej lniany nieoczyszczony wytłaczany jest ze starannie wyselekcjonowanych i przebadanych nasion lnu złocistego pochodzenia krajowego. Olej tłoczony jest metodą "na zimno", dzięki czemu ...

Właściwości: Miód spadziowy z ekologicznych pasiek. Składniki: Miód pszczeli spadź iglasta* (100%) (*certykowany składnik ekologiczny). WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartosc energetyczna: 1416 kJ / 333 kcal Tłuszcz: 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Weglowodany: ...

Właściwości: Galgant (Alpinia lekarska) mielony jest jednym z ziół polecanych w diecie Świętej Hildegardy. Ta przyprawa nadaje się do potraw mięsnych (również wędzonych), azjatyckich i indyjskich. BIO z uprawy ekologiczne Składniki: Galgant mielony ...

Właściwości: Złociste siemię lniane, czyli nasiona lnu znajdują wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Składniki: Len złocisty (Linum flavum) nasiona. Sposób spożycia: Jedną łyżeczkę (ok. 5 g) zalać gorącą wodą i wymieszać. ...

Sposób użycia: Uprzednio namoczone przez kilka godzin kasztany gotować do miękkości w wodzie, bulionie lub mleku. Tak przygotowane kasztany polecamy do zup, risotto lub do przygotowania deserów.   Składniki: ekologiczne suszone kasztany jadalne 100 ...

Właściwości: Jest to doskonały dodatek do wielu śródziemnomorskich potraw, marynat do mięs, sałat lub jako składnik samodzielnie przygotowanego sosu Vinegret. Kwasowość 5,5 %.   Składniki: ocet z białego wina*, koncentrat soku z białych winogron ...

Certyfikat: DE-OKO-006 Właściwości: Obok szafranu i kardamonu,wanilia jest najdroższą przyprawą na świecie. Wanilia posiada wiele niekulinarnych zastosowań, takich jak aromatyzowanie perfum, cygar i likierów. Wanilia w proszku powstaje przez mielenie suszonych ziaren wanilii do ...

Właściwości: Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna: 1591 kJ / 380 kcal Tłuszcz: 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 95 g w tym cukry: 86 g Błonnik: 1 g Białko: 2 g Sól: ...

Właściwości: Sack of Snacks to seria ekologicznych przekąsek. W tej paczce umieściliśmy dla Ciebie małe kawałki czystego kakao bez cukru czy wzmacniaczy smaku, w 100% surowe kruszone nasiona kakaowca. Są naturalnie ...

Właściwości: Miód lipowy podobnie jak napar z kwiatów lipy posiada dobrocenne właściwości dla naszego zdrowia. Sybstancje zawarte w kwaiatach lipy, przenoszone przez pszczoły do miodu lipowego mają działanie wykrztuśne co jest ...

Waga produktu: 0.23kg Właściwości: Olej pozyskiwany jest w wyniku tłoczenia nasion pietruszki. Z uwagi na bogaty skład kwasów tłuszczowych, zwłaszcza kwasu petroselinowego. Olej z nasion pietruszki jest olejem o intensywnym smaku i ...

Właściwości: Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Wysoka zawartość tłuszczów nienasyconych. Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu ...

Właściwości: Ksylitol, to 100% naturalny produkt pozyskiwany z brzozy. Ksylitol w pudrze, doskonały do ozdabiania wypieków. Jeden z najlepszych zamienników zwykłego cukru na rynku. Zawiera o 40% mniej kalorii niż cukier i ...

Właściwości: WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 3389 kJ / 824 kcal Tłuszcz: 92 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13 g Węglowodany: 73 g w tym cukry: 6,0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Składniki: oliwa z ...

Właściwości: Stewia to roślina, która w wielu krajach Ameryki Południowej oraz Azji, stosowana jest jako naturalny słodzik. W przeciwieństwie do powszechnie używanego w Europie cukru, stewia jest niskokaloryczna. Stevia to idealne ...

Właściwości: Olej arachidowy zimno tłoczony, nieoczyszczony o wysokiej zawartości tłuszczów nienasyconych. Olej ten wytłaczany jest ze starannie wyselekcjonowanych i przebadanych nieprażonych orzechów arachidowych. Cechuje go delikatny orzechowy zapach i smak oraz ...

Waga produktu: 0.23kg Właściwości: Olej otrzymywany jest z tłoczenia wyselekcjonowanych nasion czarnuszki siewnej. Smak lekko gorzki, intensywny korzenny zapach. Barwa przechodząca od miodowej do ciemnobrązowej. Z uwagi na wysoką zawartość NNKT i ...

Składniki: Korzeń bertramu mielony (65%), imbir, pieprz czarny. Kraj pochodzenia: Austria. Chronić przed światłem. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Opakowanie: 50 g

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Dzięki starannie dobranym składnikom, sól ma niepowtarzalny smak i aromat przez co podnosi walory smakowe przygotowywanych potraw. Solidne i trwałe wykonanie młynków sprawia iż mogą być stosowane do wielokrotnego użytku. Posiadają ...

Certyfikat: FR-BIO-01 Właściwości: Olej sałatkowy Bio Planete to zdrowa i smakowita kompozycja olejów bogata w NNKT i witaminę E. Olej sałatkowy ułatwia przygotowywanie sałatek, idealnie wyostrza im smak i nadaje znakomita konsystencje potraw. Składniki: Olej ...

Właściwości: Najwyższej jakości olej pozyskiwany z organicznie uprawianej SOJA. Zalecane użycie w temperaturze do 100st.C. Składniki: Olej SOJOWY 100%   Wartość odżywcza 3404/828 Tłuszcz 92 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 13 g Błonnik 0 g Sól 0 g Opakowanie: 500 ml

Właściwości: Tłoczony na zimno olej słonecznikowy może być podgrzewany nawet do wysokich temperatur (ok. 200 ° C), dzięki czemu może być stosowany do gotowania tradycyjnego, we frytkownicy, a także może być ...

Waga produktu: ok 0,630 kg Certyfikat: FR-BIO-01 Składniki: Ekologiczny olej kokosowy 100%, bezwonny. Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna - 3404 kJ / 828 kcal Tłuszcz - 92 g w tym nasycone kwasy tłuszczowe - 85 g Węglowodany - ...