Przyprawy, zioła, nasiona

Certyfikat: DE-OKO-006 Właściwości: Obok szafranu i kardamonu,wanilia jest najdroższą przyprawą na świecie. Wanilia posiada wiele niekulinarnych zastosowań, takich jak aromatyzowanie perfum, cygar i likierów. Wanilia w proszku powstaje przez mielenie suszonych ziaren wanilii do ...

Właściwości: Szafran to nic innego jak suszone pręciki kwiatu Crocus Sativus (gatunek krokusa). Każdy kwiat ma tylko 3 pręciki, które są zbierane o świcie a następnie delikatnie suszone. Szafran jest uprawiany ...

Składniki: Korzeń galgantu mielony. Kraj pochodzenia: Austria. Sposób spożycia: U Hildegardy jest on jednym z ważniejszych środków. Na początku przyprawiajcie potrawy ostrożnie, gdyż galgant jest bardzo pikantny. Jednakże według Hildegardy wskazane jest jego częste ...

Właściwości: Nasiona Chia (Salvia hispanica) rosną w Ameryce Południowej. przez wieki spożywane były przez Azteków. Słynny Codex Mendocino, opisujący życie codzienne Azteków, wymienia nasiona Chia jako najważniejszą, obok kukurydzy, roślinę uprawną. Nasiona Chia dostarczają wielu ...

Właściwości: Zawartość opakowania przeznaczona jest na 500 g mąki o ile w przepisie nie określono inaczej.   Składniki: cynamon cejloński* (38%), koper włoski*, anyż*, kolendra*, imbir*, anyż gwiaździsty*, goździki*, ziele angielskie*, gałka muszkatołowa*, ...

Właściwości: Ekologiczny proszek do pieczenia, który jednocześnie nadaje piernikowy aromat wypiekom. Produkt bez fosforanów, bezglutenowy Składniki: Skrobia kukurydziana*, substancje spulchniające (winiany potasu, węglowodoran sodu), przyprawy: anyż*, goździki*, kardamon*, kolendra*, cynamon Cassia* (*certyfikowany składnik ...

Właściwości: Aromatyczna przyprawa do kurczaka. Składniki: Papryka* (26%), sól morska, kolendra*, rozmaryn*, koper włoski*, kozieradka*, cebula*, oregano*, kurkuma*, imbir*, cynamon*, kardamon* (*certyfikowany składnik ekologiczny) Produkt możezawierać gorczycę i seler. Sposób użycia: Przechowywać w suchym miejscu. Opakowanie: 110 g

Właściwości: Ekologiczna mieszanka kurkumy mielonej z czarnym pieprzem nadaje potrawom pikantny, orientalny smak. Polecamy ją również do napojów, soków czy koktajli. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna - 1566 kJ/371 kcal Tłuszcz - ...

Właściwości: Wartość odżywcza w 100 ml przygotowanego bulionu (11 g na 550 ml wody): Wartość energetyczna 21 kJ / 5 Kcal Tłuszcz <0,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g Węglowodany <0,5 g, ...