Przyprawy, zioła, nasiona

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Jest niezbędną przyprawą do pizzy. Oregano przyprawia się też sałatki, warzywa, sosy, ryby i potrawy z sera. Składniki: Oregano* 100% (certyfikowany składnik ekologiczny) Sposób spożycia: Stosować jako przyprawę do sałatek, dań rybnych, sosów. Przechowywać ...

Składniki: Ziele wrotyczu maruny mielone Sposób spożycia: 1 szczypta na dzień do gotowania potrawy Opakowanie: 50 g

Właściwości: Ekologiczny jarmuż w proszku wytwarzany jest ze świeżych liści jarmużu. Należy do roślin kapustowatych. Charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą i ciekawym smakiem z nutką goryczy. W postaci sproszkowanej stanowi pożywny ...

Właściwości: Ekologiczne nasiona konopi łuskane (siemię konopne) to bardzo ciekawy i cenny dodatek do diety. Stanowi doskonałe urozmaicenie każdej potrawy. Polecamy jako składnik pieczywa, produktów mącznych, dodatek do sałatek oraz jako ...

Składniki: Korzeń galgantu mielony. Kraj pochodzenia: Austria. Sposób spożycia: U Hildegardy jest on jednym z ważniejszych środków. Na początku przyprawiajcie potrawy ostrożnie, gdyż galgant jest bardzo pikantny. Jednakże według Hildegardy wskazane jest jego częste ...

Certyfiikat: AT-BIO-402 Składniki: Owoc kopru włoskiego z kontrolowanych upraw ekologicznych. Kraj pochodzenia: Austria. Sposób spożycia: Koper włoski zalecany jest we wszystkich formach: jako herbatka, warzywo lub tabletki. Herbatka z kopru: 1 łyżkę ziaren kopru zalać szklanką ...

Właściwości: Pasta waniliowa idealna do wypieków, deserów, sosów i lodów. Ma kremowy, słodki oraz aksamitny smak. Kiedy otworzysz słoiczek poczujesz intensywny aromat, którego nie zapomnisz.   ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w chłodnym i ...

Certyfikat: Ekologiczny Właściwości: Cynamon doskonale komponuje się z wieloma daniami. Idealnie pasuje do deserów, wypieków oraz tradycyjnych pierników. Przyprawa nadaje się także do podkreślenia smaku i aromatu różnych napojów, herbat, kaw, gorących czekolad ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Ekologiczna bazylia. Składniki: Bazylia* 100% *certyfikowany składnik ekologiczny Sposób spożycia: Bazylią przyprawia się sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu. Można ją łączyć z innymi ...

Certyfikat: PL-EKO-07 Właściwości: Ekologiczne sproszkowane jagody acai to bardzo cenny i ciekawy dodatek do diety. Te niezwykłe owoce pochodzą z wilgotnych lasów amazońskich. Dzięki zastosowanej metodzie liofilizacji, gotowy produkt zachowuje pełnię składników odżywczych. Jagody ...

Właściwości: Szafran to nic innego jak suszone pręciki kwiatu Crocus Sativus (gatunek krokusa). Każdy kwiat ma tylko 3 pręciki, które są zbierane o świcie a następnie delikatnie suszone. Szafran jest uprawiany ...

Właściwości: Pektyna otrzymywana z pulpy jabłkowej. W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy. Składniki: Pektyna amidowana 100%. Sposób spożycia: Pektyna to wspaniały środek żelujący do domowych dżemów owocowych, marmolad i ...

Właściwości: Sól himalajska pochodzi z najwyższych gór świata, z miejsca, gdzie miliony lat temu znajdował się słony ocean. Jest najczystszą solą dostępną na Ziemi. Sól himalajska to doskonała alternatywa dla soli ...

Właściwości: Ekologiczne nasiona lnu znajdują wszechstronne zastosowanie w kuchni. Len złoty polecamy mielić i używać jako posypkę do wszelkiego rodzaju dań ciepłych, sałatek, musli, zup oraz jako składnik chleba i ciast. WARTOŚĆ ...

Właściwości: Nasiona Chia (Salvia hispanica) rosną w Ameryce Południowej. przez wieki spożywane były przez Azteków. Słynny Codex Mendocino, opisujący życie codzienne Azteków, wymienia nasiona Chia jako najważniejszą, obok kukurydzy, roślinę uprawną. Nasiona Chia dostarczają wielu ...

Certyfikat: AT-BIO-402 Składniki: Owoce pieprzu kubeba z kontrolowanych upraw ekologicznych. Sposób spożycia: 3 razy dziennie żuć 2-3 ziarna. Chronić przed światłem. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Opakowanie: 50 g

Właściwości: Kuzu to jest doskonałą alternatywą dla środków zagęszczających i wiążących, takich jak żelatyna czy skrobia ziemniaczana. Kuzu to roślina rosnąca głównie w Azji. Skrobia Kuzu pozyskiwana jest z korzenia tej rośliny ...

Składniki: Bluszczyk kurdybanek, lubczyk. Kraj pochodzenia: Austria. Sposób spożycia: Zagotować w wodzie bluszczyk kurdybanek i bluszczyk ogrodowy, a następnie nałożyć te ciepłe zioła na szyję. Opakowanie: 70 g

Właściwości: Erytrytol to substancja słodząca (podobnie jak ksylitol) składająca się z polioli czyli alkoholi wielowodorotlenowych. Erytrytol ma zerowy indeks glikemiczny, nie zawiera kalorii i nie powoduje efektów przeczyszczających. Produkt może zawierać ...

Składniki: Kmin rzymski, pieprz biały. Kraj pochodzenia: Austria Chronić przed światłem. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Opakowanie: 50 g

Certyfikat: PL-EKO-07 Właściwości: Ekologiczna Chia zwana też szałwią hiszpańską to gatunek rośliny zielnej kwitnącej latem, bardzo cenionej za swoje nasiona, które są ciekawym dodatkiem do diety. Nasiona chia zawierają więcej kwasów omega-3 niż ...

Składniki: Kmin rzymski z kontrolowanych upraw ekologicznych. Kraj pochodzenia: Austria. Sposób spożycia: Dodawać do jedzenia, szczególnie w wypadku produktów z mleka krowiego. Chronić przed światłem. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Opakowanie: 45 g

Sposób użycia: Uprzednio namoczone przez kilka godzin kasztany gotować do miękkości w wodzie, bulionie lub mleku. Tak przygotowane kasztany polecamy do zup, risotto lub do przygotowania deserów.   Składniki: ekologiczne suszone kasztany jadalne 100 ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Jest to jedna z najcenniejszych i najdroższych przypraw. Kardamon dodajemy do ciast, kawy, marynat, słodkich deserów oraz likierów i win. Składniki: Kardamon mielony* 100% *produkt rolnictwa ekologicznego Sposób spożycia: Przyprawę dodaj do ulubionych dań, potraw ...

Właściwości: Ekologiczne nasiona lnu brązowego znajdują wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Siemię lniane jest najlepiej przyswajalne po zmieleniu, jednak zalecamy mielić je tuż przed spożyciem. Zewnętrznie można ...

Właściwości: Galgant (Alpinia lekarska) mielony jest jednym z ziół polecanych w diecie Świętej Hildegardy. Ta przyprawa nadaje się do potraw mięsnych (również wędzonych), azjatyckich i indyjskich. BIO z uprawy ekologiczne Składniki: Galgant mielony ...

Właściwości: Złociste siemię lniane, czyli nasiona lnu znajdują wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Składniki: Len złocisty (Linum flavum) nasiona. Sposób spożycia: Jedną łyżeczkę (ok. 5 g) zalać gorącą wodą i wymieszać. ...

Certyfikat: NL-BIO-01 Właściwości: Sos Tamari dzięki wyższej zawartosci białek i bardziej skoncentrowanemu smakowi, doskonale nadaje się do dłuższego gotowania. Sprawia, iż pozostałe składniki dania stają się delikatniejsze w smaku. Składniki: Woda, soja, sól morska, alkohol ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Dzięki starannie dobranym składnikom, sól ma niepowtarzalny smak i aromat przez co podnosi walory smakowe przygotowywanych potraw. Solidne i trwałe wykonanie młynków sprawia iż mogą być stosowane do wielokrotnego użytku. Posiadają ...

Właściwości: Ziarno TEFF bezglutenowe. Produkt może zawierać alergeny: migdały - konfekcjonowane w zakładzie. Składniki: Ziarno Teff 100% Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1398 kJ/334 kcal Tłuszcz (w tym kwasy tłuszczowe nasycone): 65,4 g (5,6 ...

Certyfikat: DE-OKO-006 Właściwości: Obok szafranu i kardamonu,wanilia jest najdroższą przyprawą na świecie. Wanilia posiada wiele niekulinarnych zastosowań, takich jak aromatyzowanie perfum, cygar i likierów. Wanilia w proszku powstaje przez mielenie suszonych ziaren wanilii do ...

Właściwości: Mieszanka przyprawowa o bardzo intensywnym, słodko-pikantnym, korzennym smaku. Pozwala na stworzenie aromatycznego, złocistego napoju na bazie mleka lub napoju roślinnego. Polecany z dodatkiem miodu lipowego. Składniki: Kurkuma*, imbir*, cynamon*, gałka muszkatołowa*, kardamon*, ...

Właściwości: Produkt bez fosforanów, bezglutenowy. Składniki: Skrobia kukurydziana*, substancje spulchniające (winiany potasu, wodorowęglan sodu) (*certyfikowany składnik ekologiczny). WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 705 kJ / 166 kcal Tłuszcz: 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: ...

Właściwości: Jądra pestek moreli z drzew morelowych. Wyselekcjonowane owoce są zbierane ręcznie. Składniki: 100% BIO jądra pestek moreli. Sposób użycia: Propozycja użycia: do wysiewu Uwaga! Zawiera kwas pruski. Nie spożywać. Uwaga: Zawierają kwas pruski. Nie spożywać Opakowanie: 160 g

Certyfikat: PL-EKO-07 Właściwości: Ekologiczne pomidory suszone doskonale sprawdzają się jako dodatek do zapiekanek warzywnych i zup. Polecamy również w postaci rozdrobnionej jako przyprawę np. do risotto. Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna - 1312 ...

Właściwości: Obok szafranu i kardamonu,wanilia jest najdroższą przyprawą na świecie. Wanilia posiada wiele niekulinarnych zastosowań, takich jak aromatyzowanie perfum, cygar i likierów. Wanilia w proszku powstaje przez mielenie suszonych ziaren wanilii ...

Właściwości: Zawiera aż o 50 % mniej sodu smakuje jak sól kuchenna. Bogata w potas, który wpływa regulująco na pracę serca i ciśnienie krwi. Zawiera himalajską sól krystaliczną. Polecana: - dla utrzymania prawidłowego ...

Właściwości: Wartość energetyczna w 100 g produktu: 2206 kJ/ 528,7 kcal Wartość odżywcza w 100 g produktu: Tłuszcz: 33 g w tym: kwasy tłuszczowe nasycone: 3 g Węglowodany: 36 g w tym: cukry: 2 g Białko: 22 ...