Przyprawy, zioła, nasiona

Właściwości: Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielką ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki. Przyprawiamy nim także poncze i różne ...

Właściwości: Jest składnikiem różnych mieszanek przyprawowych. Wchodzi w skład curry. Nadaje charakterystyczny smak rosołom i potrawom z drobiu. Można dodawać ją do musztardy i sosów.   Składniki: kurkuma 100 %   INFORMACJA ALERGENNA Produkt może ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Najstarsze wzmianki o anyżu pochodzą z egipskiego papirusu Ebersa (1500 r. p.n.e.). W Polsce uprawiany jest od średniowiecza, kiedy to został sprowadzony przez benedyktynów. Składniki: Anyż* 100% *produkt rolnictwa ekologicznego Sposób spożycia: Anyż doskonale nadaje ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawowych np. pieprzu ziołowego i curry. Składniki: Kolendra mielona* 100% *produkt rolnictwa ekologicznego Sposób ...

Certyfikat: PL-EKO-01. Właściwości: Wiesiołek uważany jest za źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, witaminy E i licznych składników mineralnych. Pozytywnie wpływa na organizm, wspomagająco przy problemach skórnych. Składniki: Nasiona wiesiołka 100% Sposób spożycia: Pij jak herbatkę albo dodawaj do ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Herbatka z kocanki piaskowej zawiera wiele cennych flawonoidów, olejki eteryczne oraz związki kumarynowe. Według literatury zielarskiej związki te mogą poprawić funkcjonowanie wątroby oraz zapobiec wzdęciom. Kwiat kocanki zalecany jest w ...

Właściwości: Mieszanka ta to doskonała kompozycja ziół i przypraw, która w wyrazisty sposób podkreśla smak i aromat pizzy oraz zapiekanek. Składniki: Oregano *, Majeranek *, Tymianek *, Rozmaryn *, Bazylia *, Bluszczyk *, ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Naturalne bogactwo smaku i zapachu. Przyrawę poleca się do zup, sosów, zapiekanek i innych dań warzywnych. Składniki: Kminek*, czarnuszka*, kozieradka*, gorczyca*, kolendra*, oregano*, owoc berberysu*, koper włoski*, rozmaryn*, korzeń arcydzięgla* *produkt rolnictwa ekologicznego Sposób ...

Właściwości: Zawartość opakowania przeznaczona jest na 500 g mąki o ile w przepisie nie określono inaczej.   Składniki: cynamon cejloński* (38%), koper włoski*, anyż*, kolendra*, imbir*, anyż gwiaździsty*, goździki*, ziele angielskie*, gałka muszkatołowa*, ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Nać pietruszki stosuje się jako dodatek smakowy oraz wzbogacający dodatek w witaminę C. Stosowana jest głównie do zup, rosołów, ziemniaków i sosów. Składniki: Nać pietruszki* 100% *produkt rolnictwa ekologicznego Sposób spożycia: Przyprawę dodaj do ulubionych ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Według literatury wyciąg z ziela jemioły działa oczyszczająco na organizm. Literatura zielarska podaje szereg zastosowań jemioły, między innymi polecana jest przy skłonnościach do nadciśnienia oraz wykazuje działanie kancerostatyczne. Składniki: Ziele jemioły 100% Sposób ...

Właściwości: Czubryca zielona to mieszanka przypraw, której głównym składnikiem jest cząber. Stosowana jest w kuchni bułgarskiej. Służy głównie do przyprawiania dań mięsnych, dań z roślin strączkowych oraz wędlin i zup. Pomidory posypane odrobiną ...

Certyfikat: DE-ÖKO-064 Właściwości: Proso, ze względu na wysoką zawartość krzemu, jest idealnym „upiększaczem”, a więc jest ważne dla regeneracji i zachowania pięknej skóry, włosów i paznokci. Ponadto proso stanowi cenne roślinne źródło żelaza. Amarant, ...

Certyfikat: PL-EKO-07 Właściwości: Orkisz jest starą odmianą pszenicy. Ziarna orkiszu dojrzewają w grubych łupinach, chroniących je przed zanieczyszczeniami. Ziarno orkiszu doskonale nadaje się do kiełkowania, co powoduje, że jest lekkostrawny i jeszcze bardziej ...

Właściwości: Produkt może zawierać śladowe ilości sezamu, gorczycy i lecytyny sojowej. Składniki: Wodorowęglan sodu (soda). Sposób spożycia: Soda sprawdza się nie tylko doskonale w pracach kuchennych, ale także jako środek do sprzątania domu w ekologicnzy ...

Sposób użycia: Nasiona zalać w wyparzonym słoiku na kilka godzin letnią przegotowaną wodą. Następnie wodę należy zlać, nasiona przepłukać, nakryć słoik gazą, obwiązać i odstawić w ciepłe, nienasłonecznione miejsce. Przepłukiwać co najmniej ...