Przyprawy, zioła, nasiona

Sposób użycia: Nasiona zalać w wyparzonym słoiku na kilka godzin letnią przegotowaną wodą. Następnie wodę należy zlać, nasiona przepłukać, nakryć słoik gazą, obwiązać i odstawić w ciepłe, nienasłonecznione miejsce. Przepłukiwać co najmniej ...

Właściwości: Produkt może zawierać śladowe ilości sezamu, gorczycy i lecytyny sojowej. Składniki: Wodorowęglan sodu (soda). Sposób spożycia: Soda sprawdza się nie tylko doskonale w pracach kuchennych, ale także jako środek do sprzątania domu w ekologicnzy ...

Certyfikat: DE-ÖKO-064 Właściwości: Proso, ze względu na wysoką zawartość krzemu, jest idealnym „upiększaczem”, a więc jest ważne dla regeneracji i zachowania pięknej skóry, włosów i paznokci. Ponadto proso stanowi cenne roślinne źródło żelaza. Amarant, ...

Właściwości: Wartość energetyczna w 100 g produktu: 2218 kJ/ 532 kcal Wartość odżywcza w 100 g produktu: Tłuszcz: 31 g w tym: kwasy tłuszczowe nasycone: 2 g Węglowodany: 34 g w tym: cukry: 2 g Białko: 25 ...

Właściwości: Czubryca zielona to mieszanka przypraw, której głównym składnikiem jest cząber. Stosowana jest w kuchni bułgarskiej. Służy głównie do przyprawiania dań mięsnych, dań z roślin strączkowych oraz wędlin i zup. Pomidory posypane odrobiną ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Według literatury wyciąg z ziela jemioły działa oczyszczająco na organizm. Literatura zielarska podaje szereg zastosowań jemioły, między innymi polecana jest przy skłonnościach do nadciśnienia oraz wykazuje działanie kancerostatyczne. Składniki: Ziele jemioły 100% Sposób ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Produkt ekologiczny, bezglutenowy, bez glutaminianu sodu Wartość odżywcza w 100 ml przygotowanego bulionu (11 g na 550 ml wody): Wartość energetyczna 26 kJ / 6 Kcal Tłuszcz 0,5 g, w tym kwasy tłuszczowe ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Nać pietruszki stosuje się jako dodatek smakowy oraz wzbogacający dodatek w witaminę C. Stosowana jest głównie do zup, rosołów, ziemniaków i sosów. Składniki: Nać pietruszki* 100% *produkt rolnictwa ekologicznego Sposób spożycia: Przyprawę dodaj do ulubionych ...

Właściwości: Zawartość opakowania przeznaczona jest na 500 g mąki o ile w przepisie nie określono inaczej.   Składniki: cynamon cejloński* (38%), koper włoski*, anyż*, kolendra*, imbir*, anyż gwiaździsty*, goździki*, ziele angielskie*, gałka muszkatołowa*, ...

Właściwości: Mieszanka ta to doskonała kompozycja ziół i przypraw, która w wyrazisty sposób podkreśla smak i aromat pizzy oraz zapiekanek. Składniki: Oregano *, Majeranek *, Tymianek *, Rozmaryn *, Bazylia *, Bluszczyk *, ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Naturalne bogactwo smaku i zapachu. Przyrawę poleca się do zup, sosów, zapiekanek i innych dań warzywnych. Składniki: Kminek*, czarnuszka*, kozieradka*, gorczyca*, kolendra*, oregano*, owoc berberysu*, koper włoski*, rozmaryn*, korzeń arcydzięgla* *produkt rolnictwa ekologicznego Sposób ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Herbatka z kocanki piaskowej zawiera wiele cennych flawonoidów, olejki eteryczne oraz związki kumarynowe. Według literatury zielarskiej związki te mogą poprawić funkcjonowanie wątroby oraz zapobiec wzdęciom. Kwiat kocanki zalecany jest w ...

Certyfikat: PL-EKO-01. Właściwości: Wiesiołek uważany jest za źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, witaminy E i licznych składników mineralnych. Pozytywnie wpływa na organizm, wspomagająco przy problemach skórnych. Składniki: Nasiona wiesiołka 100% Sposób spożycia: Pij jak herbatkę albo dodawaj do ...

Właściwości: Jest składnikiem różnych mieszanek przyprawowych. Wchodzi w skład curry. Nadaje charakterystyczny smak rosołom i potrawom z drobiu. Można dodawać ją do musztardy i sosów.   Składniki: kurkuma 100 %   INFORMACJA ALERGENNA Produkt może ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Najstarsze wzmianki o anyżu pochodzą z egipskiego papirusu Ebersa (1500 r. p.n.e.). W Polsce uprawiany jest od średniowiecza, kiedy to został sprowadzony przez benedyktynów. Składniki: Anyż* 100% *produkt rolnictwa ekologicznego Sposób spożycia: Anyż doskonale nadaje ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Kolendra służy do przyprawiania wędlin (zwłaszcza mortadeli i serdelowej), pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów i wódek oraz wielu mieszanek przyprawowych np. pieprzu ziołowego i curry. Składniki: Kolendra mielona* 100% *produkt rolnictwa ekologicznego Sposób ...

  Certyfikat: CZ-BIO-001 Właściwości: Skrobia kukurydziana jest doskonałym zamiennikiem dla produktów zawierających gluten. Idealnie nadaje się dla alergików. Świetna jako baza oraz dodatek do wielu różnych dań. Zawiera wyłącznie czystą skrobię kukurydzianą. Można ją wykorzystać ...

Przyprawy bez chemii. Składniki: Imbir 100%. Sposób spożycia: Stosuje się jako przyprawę do zup pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny, baraniny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, jajek słodkim deserom, kompotom, różnym słodyczom. Imbir dodaje się ...

Właściwości: Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielką ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki. Przyprawiamy nim także poncze i różne ...

Właściwości: Przyprawa do rosołu z powodzeniem może zastąpić kotki rosołowe wzbogacając danie pięknym bulionowo-ziołowym aromatem.     Składniki: cebula, tymianek, lubczyk liść,koperek, SELER korzeń, ziele angielskie, liść laurowy, pietruszka korzeń, marchew, por, pieprz czarny (w ...

Właściwości: Kiełki są najbardziej życiodajnym pożywieniem w świecie, ponieważ spożywa się je wtedy, kiedy roślina jest tak żywotna jak nigdy później. Od tysięcy lat stanowią element zdrowej diety. Kiełki zawierają skoncentrowane ilości witamin, ...

Sposób użycia: Rozpuścić kostkę w 1/2 litra wrzącej wody lub dodać w trakcie gotowania.   Składniki: sól morska, tłuszcz shea*, warzywa* (16,2 %) (marchew* (4,8 %), cebula* (3,2 %), pasternak*, por*, pomidory*, dynia*), ...

Certyfikat: PL-EKO-07 Właściwości: Ekologiczna bułka tarta doskonale nadaje się do obtaczania kotletów warzywnych, strączkowych czy mięsnych. Może stanowić zagęszczający dodatek do wszelkiego rodzaju farszy lub pasztetów, a także posypkę, aby pieczony pasztet na ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Dzięki trafnie dobranym składnikom sól ziołowa ma niepowtarzalny smak przez co skutecznie podnosi walory smakowe potraw do sporządzania których jest używane. Składnie: Sól kuchenna (70%), cebula*, oregano*, cząber*, lubczyk korzeń*, czosnek niedźwiedzi*, ...

Właściwości: WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1721 kJ / 415 kcal Tłuszcz: 35,3 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 15,6 g; Węglowodany: 20,5 g; w tym cukry: 13,3 g; Białko: 3 g; Sól: 34,7 g Składniki: sól morska, ...

Certyfikat: PL-EKO-07 Właściwości: Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Składniki: Groch żółty połówki* 100% *składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna - 1576 kJ / 372 kcal Tłuszcz ...

Właściwości: Wartość energetyczna w 100 g produktu: 2218 kJ/ 532 kcal Wartość odżywcza w 100 g produktu: Tłuszcz: 31 g w tym: kwasy tłuszczowe nasycone: 2 g Węglowodany: 34 g w tym: cukry: 2 g Białko: 25 ...

Certyfikat: PL-EKO-07 Właściwości: Według literatury zielarskiej liść morwy białej działa stabilizująco na poziom cukru we krwi ograniczając jego przyswajanie przez organizm.   Składniki: Liść morwy białej 100%. Sposób spożycia: Jedną łyżeczkę korzeni zalać szklanką wody, powoli ogrzewać, a ...