Przyprawy, zioła, nasiona

Właściwości: Kuzu to jest doskonałą alternatywą dla środków zagęszczających i wiążących, takich jak żelatyna czy skrobia ziemniaczana. Kuzu to roślina rosnąca głównie w Azji. Skrobia Kuzu pozyskiwana jest z korzenia tej rośliny ...

Certyfikat: AT-BIO-402 Składniki: Owoce pieprzu kubeba z kontrolowanych upraw ekologicznych. Sposób spożycia: 3 razy dziennie żuć 2-3 ziarna. Chronić przed światłem. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Opakowanie: 50 g

Składniki: Mielone ziele krwawnika. Kraj pochodzenia: Austria. Sposób spożycia: Kilka razy dziennie zażywać 1-2 szczypty sproszkowanego krwawnika, najlepiej dodając do herbaty z kopru włoskiego. Nie gotować. Chronić przed światłem. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Opakowanie: ...

Właściwości: Nasiona Chia (Salvia hispanica) rosną w Ameryce Południowej. przez wieki spożywane były przez Azteków. Słynny Codex Mendocino, opisujący życie codzienne Azteków, wymienia nasiona Chia jako najważniejszą, obok kukurydzy, roślinę uprawną. Nasiona Chia dostarczają wielu ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Ekologiczna bazylia. Składniki: Bazylia* 100% *certyfikowany składnik ekologiczny Sposób spożycia: Bazylią przyprawia się sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu. Można ją łączyć z innymi ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Jest niezbędną przyprawą do pizzy. Oregano przyprawia się też sałatki, warzywa, sosy, ryby i potrawy z sera. Składniki: Oregano* 100% (certyfikowany składnik ekologiczny) Sposób spożycia: Stosować jako przyprawę do sałatek, dań rybnych, sosów. Przechowywać ...

Składniki: Ziele bylicy pospolitej z kontrolowanych upraw ekologicznych. Kraj pochodzenia: Austria. Sposób spożycia: Sproszkowane ziele dodawać do gotowania przypraw z drobiu, mięsa i ryb. Można dodawać ją również do zup ziołowych i ...

Właściwości: To jeden z najbardziej odżywczych produktów, jakie dała nam natura! Nasiona konopne łuskane są źródłem białka. Białko przyczynia się do wzrostu masy mięśniowej, pomaga w utrzymaniu masy mięśniowej oraz zdrowych kości. Charakteryzują ...

Właściwości: Ekologiczne nasiona lnu znajdują wszechstronne zastosowanie w kuchni. Len złoty polecamy mielić i używać jako posypkę do wszelkiego rodzaju dań ciepłych, sałatek, musli, zup oraz jako składnik chleba i ciast. WARTOŚĆ ...

Składniki: Dziewięćsił, cynamon, bertram. Sposób spożycia: Dodawać codziennie 2-4 szczypty mieszanki do pieczywa, zupy, grzanego wina. Opakowanie: 50 g

Właściwości: Ekologiczny jarmuż w proszku wytwarzany jest ze świeżych liści jarmużu. Należy do roślin kapustowatych. Charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą i ciekawym smakiem z nutką goryczy. W postaci sproszkowanej stanowi pożywny ...

Właściwości: Sól himalajska pochodzi z najwyższych gór świata, z miejsca, gdzie miliony lat temu znajdował się słony ocean. Jest najczystszą solą dostępną na Ziemi. Sól himalajska to doskonała alternatywa dla soli ...

Właściwości: Szafran to nic innego jak suszone pręciki kwiatu Crocus Sativus (gatunek krokusa). Każdy kwiat ma tylko 3 pręciki, które są zbierane o świcie a następnie delikatnie suszone. Szafran jest uprawiany ...

Właściwości: Pektyna otrzymywana z pulpy jabłkowej. W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy. Składniki: Pektyna amidowana 100%. Sposób spożycia: Pektyna to wspaniały środek żelujący do domowych dżemów owocowych, marmolad i ...

Certyfikat: Ekologiczny Właściwości: Cynamon doskonale komponuje się z wieloma daniami. Idealnie pasuje do deserów, wypieków oraz tradycyjnych pierników. Przyprawa nadaje się także do podkreślenia smaku i aromatu różnych napojów, herbat, kaw, gorących czekolad ...

Składniki: Korzeń galgantu mielony. Kraj pochodzenia: Austria. Sposób spożycia: U Hildegardy jest on jednym z ważniejszych środków. Na początku przyprawiajcie potrawy ostrożnie, gdyż galgant jest bardzo pikantny. Jednakże według Hildegardy wskazane jest jego częste ...

Certyfiikat: AT-BIO-402 Składniki: Owoc kopru włoskiego z kontrolowanych upraw ekologicznych. Kraj pochodzenia: Austria. Sposób spożycia: Koper włoski zalecany jest we wszystkich formach: jako herbatka, warzywo lub tabletki. Herbatka z kopru: 1 łyżkę ziaren kopru zalać szklanką ...

Właściwości: Ekologiczne nasiona konopi łuskane (siemię konopne) to bardzo ciekawy i cenny dodatek do diety. Stanowi doskonałe urozmaicenie każdej potrawy. Polecamy jako składnik pieczywa, produktów mącznych, dodatek do sałatek oraz jako ...

Składniki: Ziele wrotyczu maruny mielone Sposób spożycia: 1 szczypta na dzień do gotowania potrawy Opakowanie: 50 g

Właściwości: Kompozycja najwyższej jakości ekologicznych ziół i przypraw. 100% naturalnych i ekologicznych składników. Idealnie komponuje się z każdym rodzajem sałatek. Składniki: Pigwowiec*, kozieradka*, kolendra*, sól kamienna*, bazylia*, cukier trzcinowy*, gałka muszkatałowa*, rozmaryn*, cynamon*, ...

Właściwości: Kompozycja najwyższej jakości ekologicznych ziół i przypraw. 100% naturalnych i ekologicznych składników. Idealnie komponuje się z każdym rodzajem sałatek. Składniki: Pigwowiec*, płatki słonecznika* 11%, płatki nagietka* 11%, sól kamienna*, płatki bławatka* 6%, ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Jak opisuje literatura zielarska ziele tymianku może pomóc w trawieniu tłustych potraw. Składniki: Tymianek* 100% (certyfikowany składnik ekologiczny) Sposób spożycia: Jest przydatnym dodatkiem do wieprzowiny, baraniny, kaczki lub gęsi. Stosuje się go również do ...

Certyfikat: DE-ÖKO-064 Właściwości: Proso, ze względu na wysoką zawartość krzemu, jest idealnym „upiększaczem”, a więc jest ważne dla regeneracji i zachowania pięknej skóry, włosów i paznokci. Ponadto proso stanowi cenne roślinne źródło żelaza. Amarant, ...

Właściwości: Stosować kilka razy dziennie przez okres 3-6 miesięcy, spożywać 1-2 gramy przyprawy. Stosować jako przyprawę do potraw, zup, bezpośrednio na kanapkę lub w postaci wywaru. Składniki: 100 % dyptam (Dictamnus albus) UWAGI Dyptam nie jest ...

Właściwości: Nasiona konopi to jedno z najbogatszych źródeł białka. Zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe oraz omega-3, omega-6 i omega-9 w odpowiednich proporcjach. Kwasy te pomagają utrzymać prawidłowe stężenie cholesterolu we krwi. Nasiona ...

Właściwości: Ekologiczne nasiona lnu brązowego znajdują wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Siemię lniane jest najlepiej przyswajalne po zmieleniu, jednak zalecamy mielić je tuż przed spożyciem. Zewnętrznie można ...

Sposób użycia: Uprzednio namoczone przez kilka godzin kasztany gotować do miękkości w wodzie, bulionie lub mleku. Tak przygotowane kasztany polecamy do zup, risotto lub do przygotowania deserów.   Składniki: ekologiczne suszone kasztany jadalne 100 ...

Składniki: Korzeń bertram mielony. Kraj pochodzenia: Austria. Sposób spożycia: 1-3 szczypty do posypywania potraw (np. chleba) lub jako dodatek do gotowania np. sosów, zup, potraw z orkiszem. Chronić przed światłem, przechowywać w suchym i chłodnym ...

Certyfikat: DE-OKO-001 Właściwości: Proszek wysokobiałkowy pochodzi z nasion konopi. Z jednej strony, dziedziczy wszystkie drogocenne korzyści z nasiona konopi, z drugiej zaś wysoka zawartość białka (ok. 48%), a więc jest bardzo ważny dla osób ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych. Składniki: Pieprz czarny mielony* 100% (certyfikowany składnik ekologiczny) Sposób spożycia: Dobrze znana przyprawa wykorzystywana obok soli jako jedna z podstawowych ...

Certyfikat: PL-EKO-04 Właściwości: Produkt zawiera gorczycę. Składniki: Woda, koncentrat pomidorowy(28%),cukier trzcinowy, ocet jabłkowy, ocet zbożowy, skrobia kukurydziana natywna-zagęstnik, sól, przyprawy. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna - 121 kJ/ 515 kcal Tłuszcz - 0,60 g w tym kwasy ...

Certyfikat: PL-EKO-04 Właściwości: Produkt może zawierać śladowe ilości sezamu, selera i soi. Zawiera cukier. Może zawierać śladowe ilości gorczycy. Składniki: Woda, koncentrat pomidorowy(29%), cukier trzcinowy, ocet jabłkowy, ocet zbożowy, skrobia kukurydziana natywna-zagęstnik, sól, przyprawy. Sposób spożycia: Ekologiczny, ...

Właściwości: Mielony cynamon pochodzenia ekologicznego. Składniki: Cynamon cejloński mielony* 100% (certyfikowany składnik ekologiczny). Sposób spożycia: Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielką ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, ...

Właściwości: Ekologiczne nasiona lnu znajdują wszechstronne zastosowanie w kuchni. Len złoty polecamy mielić i używać jako posypkę do wszelkiego rodzaju dań ciepłych, sałatek, musli, zup oraz jako składnik chleba i ciast. Składniki: ekologiczny ...

Gorzkie jądra pestek moreli używane były już od czasów starożytnych. Większą popularnością cieszyły się owoce, jednak pestki okazały się równie bogatym źródłem witamin i minerałów. Obecnie, specjalnie wyselekcjonowane owoce zbierane są ...

Składniki: Korzeń wszewłogi górskiej (35%), korzeń galgantu, korzeń lukrecji, cząber z upraw kontrolowanych. Sposób przygotowanie: Gotową mieszankę ziół wsypać do 1 kg ugotowanych na miękko gruszek, dodać 6 łyżek odszumowanego miodu. ...

Składniki: Dyptam korzeń mielony Kraj pochodzenia: Austria. Sposób spożycia: Kilka razy dziennie przez dłuższy czas (3-6 miesięcy) spożywać 1-2 szczypty przyprawy. Posypywać pieczywo albo używać jako przyprawę do potraw. Chronić przed światłem. Przechowywać w suchym ...