-
Certyfikat:
Galicia
Właściwości:
Wysoka zawartość włókna, witaminy B9 i minerałów: Jodu, Wapnia, Magnezu, Fosforu, cynku oraz Żelaza.
Składniki:
Wodorosty Kombu (Laminaria ochroleuca).
Wartość odżywcza
( w 100g):
wartość energetyczna - 183,5 kcal/759,6 kJ
białko - 7,1 g
węglowodany - 16,4 ...
10,65 zł
-
Certyfikat:
ES-ECO-022
Składniki:
Wodorosty: Sałata morska (Ulva spp.) Wakame (Udarala plnnatlflda) Nori (Porphyra spp.)
Wartość odżywcza w 100g:
wartość energetyczna - 237 kcal/989,5 kJ
białko - 22,6 g
węglowodany - 17,3 g w tym cukier -
11,49 zł
-
Składniki:
Ekologiczny agar agar 100 %
Sposób spożycia:
Agar agar jest używany jako środek żelujący, zagęszczacz oraz stabilizator.
Doskonała alternatywa dla żelatyny pochodzenia zwierzęcego.
Sposób przygotowania:
Agar agar rozpuścić w letniej wodzie.
Podgrzać do wrzenia. Zostawić ...
17,75 zł
-
Certyfikat:
ES-ECO-022-GA
Właściwości:
Wodorosty to suszone liście uzyskane z odpowiednio dobranych gatunków wodorostów takich jak: listownica japońska, Saccharina religiosa, Alaria crassifolia, Saccharina cichorioides czy też Arthrothamnus. Dotychczas są najbardziej rozpowszechnione w kulinariach Dalekiego ...
34,50 zł /
32,65 zł
-
Właściwości:
Wakame to brązowe, półprzezroczyste algi morskie należące do rodziny Laminariales. Pochodzą z Japonii (gdzie są tradycyjnie uprawiane), występują również na obszarze Morza Śródziemnego i w okolicach Bretanii. Rosną w ...
11,85 zł
