Kategorie
Właściwości:
Bezglutenowe pieczone ciasteczka daktylowe bez dodatku tłuszczu palmowego są świetną przekąską.
Składniki:
Ekologiczna mąka gryczana 37,5%, ekologiczny syrop daktylowy 19% ( ekologiczne suszone daktyle 75%, woda ), ekologiczna mąka kukurydziana, ekologiczny nieutwardzony olej roślinny ( olej słonecznikowy, tłuszcz kakaowy, woda, emulgator: lecytyna z nasion słonecznika, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), ekologiczne jaja, ekologiczny syrop ryżowy, ekologiczny cynamon, ekologiczny olejek cytrynowy. Nie zawiera substancji spulchniających.
Wartość odżywcza produktu na 100g:
Wartość energetyczna (kJ/kcal): 1569/376
Białko (g): 7,4
Węglowodany (g): 55,8
W tym cukry (g): 18,1
Tłuszcz (g): 13,4
W tym kwasy tłuszczowe nasycone (g): 3,1
Sól (g): 0,0
Sposób spożycia:
Doskonałe łakocie do kawy.
Opakowanie: 100 g
- Nadmierne spożycie ciasteczek daktylowych, zwłaszcza jeśli zawierają dużo cukru (w tym naturalnego cukru z daktyli), może prowadzić do przyrostu masy ciała, problemów z poziomem cukru we krwi lub próchnicy.
- Daktyle, choć zdrowe, zawierają sporo błonnika, więc ich nadmierne spożycie może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak wzdęcia, gazy lub bóle brzucha.
- U osób z alergią na orzechy, jeśli ciasteczka daktylowe zawierają orzechy (np. migdały, orzechy nerkowca), mogą wystąpić reakcje alergiczne.
2. Bezpieczeństwo spożycia ciasteczek daktylowych:
- Produkt należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta i w umiarkowanych ilościach.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Osoby z cukrzycą lub problemami z poziomem cukru we krwi powinny spożywać ciasteczka daktylowe w kontrolowanych ilościach lub skonsultować się z lekarzem.
3. Bezpieczeństwo przechowywania ciasteczek daktylowych:
- Należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zapobiec wchłanianiu wilgoci i utracie świeżości.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia ciasteczek daktylowych:
- Cukrzyca: Osoby z cukrzycą powinny spożywać ciasteczka daktylowe w ograniczonych ilościach, ponieważ daktyle zawierają dużą ilość naturalnego cukru.
- Alergie pokarmowe: Ciasteczka daktylowe mogą zawierać orzechy, gluten lub inne alergeny, dlatego osoby uczulone na te składniki powinny unikać spożycia.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla ciasteczek daktylowych mogą być ciasteczka z suszonymi owocami (np. morele, rodzynki) i orzechami, które również mają naturalną słodycz i dostarczają cennych składników odżywczych.
- Można również przygotować ciasteczka daktylowe w wersji bezglutenowej, używając mąki migdałowej lub kokosowej, aby były odpowiednie dla osób z nietolerancją glutenu.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Orzechy: Jeśli ciasteczka daktylowe zawierają orzechy (np. migdały, orzechy włoskie), mogą wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na orzechy.
- Gluten: Ciasteczka daktylowe, które zawierają mąkę pszenną, nie będą odpowiednie dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.
- Siarczyny: Część suszonych daktyli może zawierać siarczyny, które mogą wywołać reakcje alergiczne u osób wrażliwych na ten składnik.