Kategorie
Certyfikat:
PL-EKO-07
Właściwości:
Makaron bez dodatku jajek i soli. Mąka żytnia charakteryzuje się jasnoszarym kolorem. Nie posiada charakterystycznego zapachu. Powstaje w wyniku mielenia całych ziaren zboża. Otrzymana mąka nie jest przesiewana, dzięki czemu zawiera śladowe ilości otrębów i zarodków.
Składniki:
Mąka żytnia razowa typ 2000 zmielona na kamiennych żarnach, woda. (Składniki objęte certyfikatem ekologicznym)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA (przybliżona) na 100g:
Wartość energetyczna- 340 kcal/ 1420 kJ
Białko- 12,7 g
Węglowodany- 71,23 g
Tłuszcze- 2,5 g
Sposób spożycia:
Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem oleju. Owoce namoczyć w gorącej wodzie. Po odsączeniu pokroić w paski. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, dodając jogurt i miód (cukier) do smaku.
Opakowanie: 400 g