Certyfikat:
PL-EKO-07

Właściwości:
Ekologiczna soczewica brązowa to wyjątkowe źródło oryginalnego smaku.
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.

Składniki:
Soczewica brązowa* 100%
(*składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1241 kJ / 296 kcal
Tłuszcz - 1,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 30 g, w tym cukry - 2,0 g
Białko - 26 g
Sól - 0,02 g

Sposób spożycia:
Jest znakomitym składnikiem dań jednogarnkowych oraz dodatkiem do zup, sałatek, dań z warzyw, gulaszu, do wyrobu puree i mielonych dań. Znajduje powszechne zastosowanie przy wyrobie wegetariańskich pasztetów i pieczywa.

Sposób przygotowania:
Zagotować 500 ml osolonej wody, do gotującej się wody wsypać 180 g soczewicy (uprzednio namoczonej). Gotować ok. 45 minut. Posolić pod koniec gotowania.

Opakowanie: 400 g