Właściwości:
Miso to japońska pasta stworzona z fermentowanych ziaren SOJA. Znana jest ze swojego skoncentrowanego i bogatego smaku. Ekologiczne Miso jęczmienne Clearspring o pikantnym, ale lekko słodkim smaku, jest wytwarzane według tradycyjnej receptury i dojrzewa w beczkach z drewna cedrowego. Używaj zamiast soli aby wzbogacić smak zup, gulaszy, sosów czy past. 1 łyżeczka miso na 1 szklankę płynu. Rozprowadzić w małej ilości wody i dodać na koniec gotowania.
Składniki:
Całe ziarna SOJA* (36%), JĘCZMIEŃ* (30%), sól morska, woda.
*pochodzące z certyfikowanych upraw ekologicznych
|
Wartość odżywcza |
768 kJ / 183 kcal |
|
Tłuszcz |
5.9 g |
|
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
1.1 g |
|
Węglowodany |
19 g |
|
w tym cukry |
12 g |
|
Białko |
11 g |
|
Sól |
11 g |
Opakowanie: 300 g
