Kategorie
Właściwości:
Środek żelujący do żywności. Opakowanie zawiera 3 sugerowane porcje produktu po 6 g.
Składniki:
agar agar* - substancja żelująca, maranta w proszku*, winiany potasu - regulator kwasowości (*certyfikowany składnik ekologiczny).
(*składniki ekologiczne)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Warość energetyczna: 1017 kJ / 245 kcal;
Tłuszcz: < 0,5 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: < 0,1 g
Węglowodany: 33 g;
w tym cukry: < 0,5 g;
Błonnik: 50 g
Białko: < 0,5 g;
Sól: 0,34 g
Sposób spożycia:
Wymieszaj 6 g (1 łyżka) agaranty w 100 ml zimnej wody do uzyskania gładkiej masy, doprowadź do wrzenia i gotuj przez 2 minuty cały czas mieszając. Dla zimnych produktów: wymieszaj 6 g (1 łyżka) agaranty w 100 ml zimnej wody, doprowadź do wrzenia i gotuj 1 minutę ciągle mieszając. Ostudź i stopniowo dodawaj zimne składniki. Nie zmieniaj kolejności. Optymalną konsystencję żelową uzyskuje się po 3 godzinach przechowywania w lodówce.
Opakowanie: 3 x 6 gram
