Certyfikat:
PL-EKO-07
Właściwości:
Ekologiczne ziarno soi to jeden z najpopularniejszych produktów azjatyckich. Stanowi podstawę diety wegetariańskiej i wegańskiej. Produkt zawiera alergen: soję.
Może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam.
Składniki:
Soja czarna* 100%
(*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 616 kJ / 147 kcal
Tłuszcz - 5,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,7 g
Węglowodany - 10 g
w tym cukry - 0,6 g
Białko - 12 g
Sól - 0 g
Sposób spożycia:
Doskonale sprawdza się jako dodatek do dań jednogarnkowych, zup, potraw warzywnych, warzywno-mięsnych, sałatek. Rozdrobniona jest idealna do potraw mącznych, past, kotletów.
Sposób przygotowania:
Uprzednio namoczoną co najmniej 8 godzin soję, gotować w lekko osolonej wodzie w proporcji 1:2,5 (1 porcja soi na 2,5 porcje wody) ok. 60 min.
Opakowanie: 400 g
