Kategorie
Właściwości:
W odróżnieniu od konwencjonalnych produktów – ketchup marki Krokus przygotowywany jest z tartych pomidorów, a nie koncentratu. Ich tajemnicą jest gotowanie świeżych owoców, które następnie są przecierane i zagęszczane w kociołkach próżniowych w temperaturze 80°C. Po dodaniu przypraw ketchup jest już gotowy do pakowania. Pozbawiony jest on wszelkiego rodzaju mączek i innych zagęszczaczy.
Do przygotowania jego 100g wykorzystuje się 230g świeżych pomidorów.
Składniki:
Przetarte pomidory, cebula, ocet, cukier, sól, przyprawy.
Sporządzono z 230g pomidorów na 100 g produktu
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna 57 kcal / 239 kJ
Białko 2,1 g
Tłuszcz 0,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g
Węglowodany 12,8 g w tym cukier 9,6 g
Sposób spożycia:
Ketchup z przetartych pomidorów doskonały jako dodatek do różnych potraw, do zapiekanek, frytek czy też potraw z grilla.
Opakowanie: 180 g
W odróżnieniu od konwencjonalnych produktów – ketchup marki Krokus przygotowywany jest z tartych pomidorów, a nie koncentratu. Ich tajemnicą jest gotowanie świeżych owoców, które następnie są przecierane i zagęszczane w kociołkach próżniowych w temperaturze 80°C. Po dodaniu przypraw ketchup jest już gotowy do pakowania. Pozbawiony jest on wszelkiego rodzaju mączek i innych zagęszczaczy.
Do przygotowania jego 100g wykorzystuje się 230g świeżych pomidorów.
Składniki:
Przetarte pomidory, cebula, ocet, cukier, sól, przyprawy.
Sporządzono z 230g pomidorów na 100 g produktu
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna 57 kcal / 239 kJ
Białko 2,1 g
Tłuszcz 0,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g
Węglowodany 12,8 g w tym cukier 9,6 g
Sposób spożycia:
Ketchup z przetartych pomidorów doskonały jako dodatek do różnych potraw, do zapiekanek, frytek czy też potraw z grilla.
Opakowanie: 180 g
1. Potencjalne skutki uboczne spożywania ketchupu:
- Może powodować problemy trawienne, takie jak zgaga lub wzdęcia, zwłaszcza u osób wrażliwych na kwasowość pomidorów.
- Alergie na składniki ketchupu, takie jak konserwanty, mogą występować w rzadkich przypadkach.
- Nadmierne spożycie może prowadzić do przyrostu masy ciała z powodu wysokiej zawartości cukru i soli.
2. Bezpieczeństwo spożywania ketchupu:
- Produkt należy używać zgodnie z zaleceniami producenta, przestrzegając wskazanych dawek.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać używania i skonsultować się z lekarzem.
- Przed spożyciem należy upewnić się, że nie ma reakcji alergicznych na składniki ketchupu.
3. Bezpieczeństwo przechowywania ketchupu:
- Należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie używać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożywania ketchupu:
- Produkt nie jest przeznaczony do używania przez osoby z alergią na składniki ketchupu, takie jak pomidory, przyprawy czy konserwanty.
- Osoby z chorobami przewodu pokarmowego, takimi jak choroba wrzodowa, mogą unikać ketchupu ze względu na jego kwasowość.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Ketchup jest produktem spożywczym, który może być używany jako dodatek do różnych potraw. Należy jednak pamiętać, że nie stanowi on zamiennika zdrowej, zbilansowanej diety.
- Produkt ten zawiera cukry i sól, więc nadmierne poleganie na nim może prowadzić do niekorzystnych skutków zdrowotnych.
- Istnieją alternatywne sosy, takie jak sosy na bazie jogurtu lub tahini, które mogą być zdrowszym wyborem, zwłaszcza dla osób dbających o zdrowie.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Ketchup może zawierać alergeny takie jak pomidory, przyprawy (np. czosnek, cebula, papryka), a także konserwanty (np. benzoesan sodu) i barwniki.
- Osoby uczulone na pomidory mogą doświadczać reakcji alergicznych, takich jak wysypka, swędzenie, obrzęk ust, gardła, czy bóle brzucha.
- Alergia na konserwanty lub dodatki, takie jak benzoesan sodu, może prowadzić do objawów takich jak bóle głowy, pokrzywka, trudności w oddychaniu czy reakcje astmatyczne.
- Osoby wrażliwe na gluten mogą także napotkać problemy, jeśli ketchup zawiera śladowe ilości tego białka, zależnie od producenta.
- W przypadku wystąpienia jakichkolwiek objawów alergicznych, należy natychmiast przerwać używanie ketchupu i skontaktować się z lekarzem.
- Może powodować problemy trawienne, takie jak zgaga lub wzdęcia, zwłaszcza u osób wrażliwych na kwasowość pomidorów.
- Alergie na składniki ketchupu, takie jak konserwanty, mogą występować w rzadkich przypadkach.
- Nadmierne spożycie może prowadzić do przyrostu masy ciała z powodu wysokiej zawartości cukru i soli.
2. Bezpieczeństwo spożywania ketchupu:
- Produkt należy używać zgodnie z zaleceniami producenta, przestrzegając wskazanych dawek.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać używania i skonsultować się z lekarzem.
- Przed spożyciem należy upewnić się, że nie ma reakcji alergicznych na składniki ketchupu.
3. Bezpieczeństwo przechowywania ketchupu:
- Należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie używać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożywania ketchupu:
- Produkt nie jest przeznaczony do używania przez osoby z alergią na składniki ketchupu, takie jak pomidory, przyprawy czy konserwanty.
- Osoby z chorobami przewodu pokarmowego, takimi jak choroba wrzodowa, mogą unikać ketchupu ze względu na jego kwasowość.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Ketchup jest produktem spożywczym, który może być używany jako dodatek do różnych potraw. Należy jednak pamiętać, że nie stanowi on zamiennika zdrowej, zbilansowanej diety.
- Produkt ten zawiera cukry i sól, więc nadmierne poleganie na nim może prowadzić do niekorzystnych skutków zdrowotnych.
- Istnieją alternatywne sosy, takie jak sosy na bazie jogurtu lub tahini, które mogą być zdrowszym wyborem, zwłaszcza dla osób dbających o zdrowie.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Ketchup może zawierać alergeny takie jak pomidory, przyprawy (np. czosnek, cebula, papryka), a także konserwanty (np. benzoesan sodu) i barwniki.
- Osoby uczulone na pomidory mogą doświadczać reakcji alergicznych, takich jak wysypka, swędzenie, obrzęk ust, gardła, czy bóle brzucha.
- Alergia na konserwanty lub dodatki, takie jak benzoesan sodu, może prowadzić do objawów takich jak bóle głowy, pokrzywka, trudności w oddychaniu czy reakcje astmatyczne.
- Osoby wrażliwe na gluten mogą także napotkać problemy, jeśli ketchup zawiera śladowe ilości tego białka, zależnie od producenta.
- W przypadku wystąpienia jakichkolwiek objawów alergicznych, należy natychmiast przerwać używanie ketchupu i skontaktować się z lekarzem.
