Kategorie
Certyfikat:
PL-EKO-07
Właściwości:
Ekologiczny groch zielony to jedna z najpopularniejszych roślin strączkowych, jest źródłem pełnowartościowego i bardzo dobrze przyswajalnego białka.
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
Składniki:
Groch zielony cały* 100%.
*produkt rolnictwa ekologicznego
Sposób spożycia:
Świetnie nadaje sie do przyrządzenia wszelkiego rodzaju past i pasztetów, także w połączeniu z warzywami i zbożami oraz jako dodatek do dań obiadowych czy zup.
Sposób przygotowania:
Groch zielony należy przepłukać i zalać zimną wodą do namoczenia na kilka godzin. Następnie gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie, z dodatkiem glonu kombu (ułatwia trawienie). Groch solimy dopiero pod koniec gotowania, ewentualnie można dodać sos sojowy.
Opakowanie: 400 g