Kategorie
Certyfikat:
PL-EKO-07
Właściwości:
Ekologiczna mąka owsiana uzyskana w wyniku zmielenia ziaren owsa, pozbawionych zewnętrznej, twardej okrywy. Charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika pokarmowego.
Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
Składniki:
Mąka owsiana wysokobłonnikowa* 100% (zawiera gluten)
(*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1479 kJ / 351 kcal
Tłuszcz - 7,1 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 1,4 g
Węglowodany - 56 g,
w tym cukry - 1,1 g
Błonnik - 9,7 g
Białko - 11 g
Sól - 0,02 g
Sposób spożycia:
Polecamy do wypieku pieczywa mieszanego w połączeniu z mąką pszenną lub żytnią w celu wzbogacenia smaku i poprawienia tekstury. Można ją wykorzystać również do wypieków słodkich, ciasta naleśnikowego, wyrobu blinów, placków.
Opakowanie: 1 kg