Kategorie
Właściwości:
Czarnuszka była nazywana „Złotem Faraonów”. Znana również jako czarny kminek egipski od wieków ceniona jest ze względu na charakterystyczny, dość intensywny, pieprzno-korzenny smak. Sprawia to, że stosowana jest również jako przyprawa. O popularności i wielości zastosowań oleju z czarnuszki przesądza jego skład. Zawiera on m.in.: olejki eteryczne, saponiny oraz witaminy )głownie E, biotynę i ß-karoten, B1, B2, B3 oraz B7), ale również nienasycone kwasy tłuszczowe, w tym zwłaszcza kwasy linolowy i linolenowy.
Sposób spożycia:
Proponowany sposób podania: na zimno, bezpośrednio, 1 łyżeczka dziennie.
Składniki:
Olej z czarnuszki, nieoczyszczony, tłoczony na zimno.
Opakowanie: 100ml
