Olejki
Certyfikat:
PL-EKO-04
Właściwości:
Czarnuszka siewna(Nigella sativa)- gatunek rośliny z rodziny jaskrowatych. Pochodzi z upraw ekologicznych Egiptu. W Polsce jest uprawiana i czasami przejściowo dziczejąca. Czarne nasiona służą jako dodatek do pieczywa, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina oraz w niewielkim zakresie do produkcji olejku eterycznego używanego w cukiernictwie.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna 3700 kJ/900 kcal;
Białko 0 g;
Węglowodany 0 g;
Tłuszcz 100 g;
w tym:
Kwasy tłuszczowe nasycone 15 g;
Kwasy tł. Jednonienasycone 24 g;
Kwasy tł. wielonienasycone 61 g;
Składniki:
Olej z czarnego kminku (czarnuszki) z Egiptu na zimno tłoczony z upraw ekologicznych, rolnictwo spoza UE
Kraj pochodzenia: Egipt
Sposób spożycia:
Olej z czarnuszki używany jest jako główny składnik w terapiach aromatycznych – wycisza i pomaga znosić stresy, likwiduje zaburzenia snu. Zewnętrznie chroni przed poparzeniem słonecznym i zapewnia piękny koloryt skóry, przyspiesza gojenie się ran i wygładza skórę, łagodzi wszelkiego rodzaju alergie. W kuchni stosowany na zimno jako dodatek do sałatek, zup, sosów, twarogów, kasz itp. Nadaje korzenny smak. Stosowany bezpośrednio: 1-2 łyżeczek na dzień.
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.
Opakowanie: 250 ml