Właściwości:
Smak gorzkiej czekolady, toffi, orzechów i miodu. Delikatne nuty kwiatowe. Kawa palona według własnej receptury tak, aby nie podrażniała żołądka i posiadała niską kwasowość. Temperatura palenia - 185 st. Celsjusza, Czas palenia 30 - 38 minut.
Gwarancja świeżości kaw przez 2 miesiące od daty palenia.
Kawa dostarczana jest bezpośrednio po upaleniu. Data palenia znajduje się na opakowaniu. Kawa doskonała, kompletna jest po 2-3 tygodniach od dnia jej upalenia.
Osoby ceniące kawę za smak, aromat wiedzą, że kawa świeżo palona posiada większe bogactwo smaku, aromatu od kaw, które mają po kilka miesięcy od dnia palenia.
Aby zapobiec szybkiej utracie smaku i aromatu kawa pakowana jest w specjalne torebki z zaworem powstrzymującym dostęp powietrza.

Technologia palenia
Kawa palona jest w małych piecach do 15 kg wsadu, bardzo długo – 32 – 38 minut.
Temperatura, w której palona jest kawa nie przekracza 185 stopni Celsjusza.
Dzięki tej metodzie palenia kawy uzyskiwana jest kawa, która charakteryzuje się brakiem goryczy i kwaśności.
Dodatkowym atutem tego procesu palenia kawy jest fakt, że nie podrażnia ona żołądka, ponieważ nie zachodzi wewnątrz ziarna kawowego ekspansywna zamiana wosku kawowego w substancję drażniącą C-5-HT.

Składniki:
Kawa ziarnista arabica*
(*certyfikowany składnik ekologiczny)

Sposób przygotowania:
Przed spożyciem ziarna kawy należy zmielić, a następnie przyrządzić kawę według upodobania. Kawę należy stosować w ekspresach przelewowych, ciśnieniowych lub zaparzać tradycyjnie.

Opakowanie: 200 g