Certyfikat:Soil Association
Właściwości:
Czekolada to jeden z najbardziej lubianych produktów spożywczych na świecie. W swej surowej postaci jest niezwykle korzystna dla naszego zdrowia. Theobroma cacao jest małym, wiecznie zielonym drzewem uprawianym w tropikalnym klimacie, głównie w Ameryce Południowej. Jego owocem są ziarna Cacao stanowiące główny składnik czekolady. Pomimo, iż przemysłowa czekolada zawiera dużo cukru i tłuszczu, samo ziarno kakao jest niesamowicie zdrowym, zawierającym mnóstwo antyoksydantów pożywieniem. Zawiera kilka istotnych aminokwasów, m. in. tryptofan i argininę. Kakao jest również znane z dużej zawartości magnezu.
Kakao Rainforest Foods jest produkowane w sposób ekologiczny przez rolników w Peru. Strąki kakaowca są zbierane ręcznie, a następnie oddzielane od siebie i pozostawiane do fermentacji. Miąższ otaczający ziarna fermentuje i wycieka, przez co zmniejsza się gorycz ziaren. W kolejnym kroku ziarna są myte i suszy się je, a następnie obiera i oddziela od siebie.
Ziarna Kakao zwane pokarmem bogów są doskonałe jako przekąska w ciągu dnia. Świetnie smakują z dodatkiem miodu lub syropu z agawy. Można je dodawać do koktajli, lodów, deserów. Stanowią doskonały dodatek do zbilansowanej diety.
Certyfikat ekologiczny jest gwarancją, że produkt nie jest skażony resztkami pestycydów, środków owadobójczych czy chwastobójczych. W trosce o swoje zdrowie warto wybierać produkty z certyfikatem ekologicznym.
Odpowiedni dla Wegetarian i Wegan
Składniki:
Ekologiczne kakao RAW 100%
Sposób spożycia:
Bezpośrednio lub dodane do ulubionych deserów, lodów, ciast...
Należy przechowywać w ciemnym, chłodnym i suchym miejscu.
Opakowanie: 200 g
Inne produkty w tej kategorii
