Kategorie
Właściwości:
Ekologiczny len mielony uzyskany z nasion lnu brązowego.
Składniki:
Len mielony* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny).
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1931 kJ / 468 kcal
Tłuszcz - 34 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 3,7 g
Węglowodany - 6,4 g
w tym cukry - 1,5 g
Białko - 20 g
Sól - 0,09 g
Sposób spożycia:
Znajduje wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Polecamy jako posypkę do wszelkiego rodzaju dań ciepłych, potraw zbożowych, sałatek, musli, zup oraz jako składnik chleba, ciast i puddingów. Zewnętrznie można stosować okłady, kąpiele, maski przygotowane na bazie wywaru z lnu.
Opakowanie: 350 g
1. Potencjalne skutki uboczne spożywania lnu mielonego:
- Spożywanie zbyt dużych ilości lnu mielonego może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak wzdęcia, gazy, bóle brzucha lub biegunka, zwłaszcza u osób, które nie są przyzwyczajone do diety bogatej w błonnik.
- Nadmiar lnu mielonego może również powodować uczucie pełności lub dyskomfortu w żołądku, jeśli nie zostanie odpowiednio nawodniony.
- Spożywanie lnu mielonego w dużych ilościach może powodować interakcje z lekami przeciwzakrzepowymi, ponieważ nasiona lnu zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które mają działanie przeciwzakrzepowe.
2. Bezpieczeństwo spożywania lnu mielonego:
- Len mielony powinien być spożywany w umiarkowanych ilościach, najlepiej jako dodatek do diety, aby skorzystać z jego właściwości odżywczych, takich jak błonnik, kwasy tłuszczowe omega-3 oraz lignany.
- Osoby z problemami trawiennymi, takimi jak zespół jelita drażliwego (IBS), powinny wprowadzać len mielony do diety stopniowo, aby uniknąć nasilenia objawów.
- Należy dbać o odpowiednie nawodnienie organizmu podczas spożywania lnu mielonego, aby uniknąć zaparć i wspomóc proces trawienia błonnika.
3. Bezpieczeństwo przechowywania lnu mielonego:
- Len mielony powinien być przechowywany w chłodnym, suchym miejscu, najlepiej w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zapobiec jego utlenianiu i utracie wartości odżywczych, zwłaszcza kwasów tłuszczowych omega-3.
- Należy unikać przechowywania lnu mielonego w miejscach narażonych na światło słoneczne, ponieważ nasiona lnu mogą szybko tracić swoje właściwości odżywcze.
- Produkt powinien być przechowywany w niedostępnym dla dzieci miejscu.
4. Przeciwwskazania do spożywania lnu mielonego:
- Osoby z chorobami przewodu pokarmowego, takimi jak wrzody żołądka lub choroby zapalne jelit, powinny skonsultować się z lekarzem przed wprowadzeniem lnu mielonego do diety.
- Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe lub mające zaburzenia krzepliwości krwi powinny skonsultować się z lekarzem przed regularnym spożywaniem lnu mielonego, ze względu na jego działanie przeciwzakrzepowe.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla lnu mielonego w diecie mogą być nasiona chia, nasiona konopi, siemię lniane (w formie niezmielonej), czy też płatki owsiane, które także zawierają błonnik i kwasy tłuszczowe omega-3.
- W przypadku osób, które nie tolerują lnu, warto rozważyć inne źródła błonnika, takie jak orzechy, nasiona słonecznika, czy warzywa.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Len mielony może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na rośliny z rodziny lnowatych, objawiające się wysypką, świądem, trudnościami w oddychaniu lub problemami trawiennymi.
- W przypadku wystąpienia jakichkolwiek reakcji alergicznych należy natychmiast zaprzestać spożywania lnu mielonego i skonsultować się z lekarzem.
- Spożywanie zbyt dużych ilości lnu mielonego może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak wzdęcia, gazy, bóle brzucha lub biegunka, zwłaszcza u osób, które nie są przyzwyczajone do diety bogatej w błonnik.
- Nadmiar lnu mielonego może również powodować uczucie pełności lub dyskomfortu w żołądku, jeśli nie zostanie odpowiednio nawodniony.
- Spożywanie lnu mielonego w dużych ilościach może powodować interakcje z lekami przeciwzakrzepowymi, ponieważ nasiona lnu zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które mają działanie przeciwzakrzepowe.
2. Bezpieczeństwo spożywania lnu mielonego:
- Len mielony powinien być spożywany w umiarkowanych ilościach, najlepiej jako dodatek do diety, aby skorzystać z jego właściwości odżywczych, takich jak błonnik, kwasy tłuszczowe omega-3 oraz lignany.
- Osoby z problemami trawiennymi, takimi jak zespół jelita drażliwego (IBS), powinny wprowadzać len mielony do diety stopniowo, aby uniknąć nasilenia objawów.
- Należy dbać o odpowiednie nawodnienie organizmu podczas spożywania lnu mielonego, aby uniknąć zaparć i wspomóc proces trawienia błonnika.
3. Bezpieczeństwo przechowywania lnu mielonego:
- Len mielony powinien być przechowywany w chłodnym, suchym miejscu, najlepiej w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zapobiec jego utlenianiu i utracie wartości odżywczych, zwłaszcza kwasów tłuszczowych omega-3.
- Należy unikać przechowywania lnu mielonego w miejscach narażonych na światło słoneczne, ponieważ nasiona lnu mogą szybko tracić swoje właściwości odżywcze.
- Produkt powinien być przechowywany w niedostępnym dla dzieci miejscu.
4. Przeciwwskazania do spożywania lnu mielonego:
- Osoby z chorobami przewodu pokarmowego, takimi jak wrzody żołądka lub choroby zapalne jelit, powinny skonsultować się z lekarzem przed wprowadzeniem lnu mielonego do diety.
- Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe lub mające zaburzenia krzepliwości krwi powinny skonsultować się z lekarzem przed regularnym spożywaniem lnu mielonego, ze względu na jego działanie przeciwzakrzepowe.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla lnu mielonego w diecie mogą być nasiona chia, nasiona konopi, siemię lniane (w formie niezmielonej), czy też płatki owsiane, które także zawierają błonnik i kwasy tłuszczowe omega-3.
- W przypadku osób, które nie tolerują lnu, warto rozważyć inne źródła błonnika, takie jak orzechy, nasiona słonecznika, czy warzywa.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Len mielony może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na rośliny z rodziny lnowatych, objawiające się wysypką, świądem, trudnościami w oddychaniu lub problemami trawiennymi.
- W przypadku wystąpienia jakichkolwiek reakcji alergicznych należy natychmiast zaprzestać spożywania lnu mielonego i skonsultować się z lekarzem.
