Właściwości:
Algi są ręcznie zbierane w ich naturalnym środowisku, na wybrzeżu Galicji (Zatoka Biskajska i Wody Portugalskie).
Stosować jako przyprawa do wzmocnienia smaku ryb, mięsa, kremów, gulaszu, krokietów i jajecznicy. Do panierowania produktu wraz z bułką tartą i mąką. Do przyrządzania marmolad, lodów, sufletów, chleba, ciastek i ciasta kruchego.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 745 kJ/179 kcal
Tłuszcz: < 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 18 g
w tym cukry: 0 g
Błonnik: 3,4 g
Białko: 9,2 g
Sól: 5,1 g
Jod: 309772 ug (206512 %)**
** dzienna referencyjna wartość spożycia witamin i składników mineralnych (dla osoby dorosłej)
Składniki:
ekologiczne sproszkowane algi morskie kombu (Laminaria ochroleuca)
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać mięczaki, skorupiaki i ryby.
KRAJ POCHODZENIA SKŁADNIKÓW: Hiszpania
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w temperaturze pokojowej w suchym miejscu.
Opakowanie:
50 g
