Przetwory owocowe
Właściwości:
Krem kokosowy EkoWital pozwala oszczędzić kłopot z otwieraniem i obieraniem kokosa. Jest głównym i niezbędnym składnikiem przy przygotowywaniu szerokiej gamy produktów spożywczych, takich jak curry, desery, pasta kokosowa do smarowania, syrop kokosowy, ser kokosowy, pieczywo i napoje. Może byc również stosowany jako zamiennik mleka w niektórych deserach, takich jak czekolada i inne wyroby cukiernicze.
Składniki:
Ekstrakt z kokosa BIO 88%, woda.
| 
			 Wartość odżywcza  | 
			
			 924/221  | 
		
| 
			 Tłuszcz  | 
			
			 22 g  | 
		
| 
			 w tym kwasy tłuszczowe nasycone  | 
			
			 21 g  | 
		
| 
			 Węglowodany  | 
			
			 3.3 g  | 
		
| 
			 w tym cukry  | 
			
			 2.1 g  | 
		
| 
			 Białko  | 
			
			 2.4 g  | 
		
| 
			 Sól  | 
			
			 0.06 g  | 
		
Opakowanie: 400 g
- Krem kokosowy, zawierający tłuszcze nasycone, może w nadmiarze wpływać na poziom cholesterolu, zwłaszcza jeśli jest spożywany w dużych ilościach.
- U niektórych osób krem kokosowy może powodować reakcje alergiczne, szczególnie u tych, którzy mają alergię na orzechy kokosowe, co może objawiać się wysypką, swędzeniem skóry, wzdęciami lub trudnościami w oddychaniu.
- Krem kokosowy może również powodować dolegliwości żołądkowe, takie jak wzdęcia lub bóle brzucha, zwłaszcza u osób wrażliwych na tłuszcze.
2. Bezpieczeństwo spożycia kremu kokosowego:
- Krem kokosowy jest bezpieczny do spożycia w umiarkowanych ilościach, stanowiąc doskonałe źródło zdrowych tłuszczów nasyconych oraz minerałów, takich jak żelazo, magnez i potas.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, takich jak bóle brzucha, wzdęcia czy reakcje alergiczne, należy zaprzestać spożycia kremu kokosowego i skonsultować się z lekarzem.
- Osoby z alergią na orzechy kokosowe powinny unikać spożywania kremu kokosowego.
3. Bezpieczeństwo przechowywania kremu kokosowego:
- Krem kokosowy należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zapobiec wchłanianiu wilgoci.
- Po otwarciu opakowania kremu należy przechowywać go w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni, aby zapobiec utracie świeżości i rozwojowi bakterii.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać kremu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia kremu kokosowego:
- Osoby z alergią na kokos lub inne składniki zawarte w kremie kokosowym powinny unikać jego spożywania.
- Osoby z wysokim poziomem cholesterolu lub chorobami układu sercowo-naczyniowego powinny ograniczyć spożycie kremu kokosowego, ponieważ zawiera on tłuszcze nasycone, które mogą wpływać na poziom cholesterolu.
5. Informacja o substytucie:
- Jeśli krem kokosowy wywołuje reakcje alergiczne lub problemy zdrowotne, można go zastąpić innymi kremami roślinnymi, takimi jak masło migdałowe, masło z nerkowców czy tahini (masło sezamowe).
- W zależności od zastosowania, krem kokosowy można zastąpić także innymi tłuszczami roślinnymi, takimi jak oliwa z oliwek czy masło awokado.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Krem kokosowy zawiera orzechy kokosowe, które mogą wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na kokos. Objawy alergii mogą obejmować wysypkę, swędzenie skóry, bóle brzucha, wzdęcia, a w niektórych przypadkach trudności w oddychaniu.
- W przypadku jakiejkolwiek reakcji alergicznej należy natychmiast zaprzestać spożywania kremu kokosowego i skonsultować się z lekarzem.
         
              
                    
      
      
      
      

        