Właściwości:
Olej z orzechów włoskich to wyśmienity, zdrowy i smaczny, miodowożółty olej przepełniony wartościami odżywczymi o prozdrowotnych właściwościach. Jest jednym z najbogatszych źródeł niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin i minerałów, pozyskiwany w wyniku tłoczenia na zimno miąższu orzechów włoskich, uchodzi za towar luksusowy i rzadki. Wydatnie wspiera organizm w walce z infekcjami i nadwagą, oczyszcza ciało i działa przeciwbólowo. Właściwości oleju wykorzystuje się w kosmetyce – do ochrony skóry przed oznakami starzenia – oraz w kuchni – do wzbogacania bukietów smakowych potraw, dań i przekąsek.
Zarówno orzechy włoskie, jak i olej z tych nasion, są wprost przepełnione niezwykle korzystnymi dla zdrowia człowieka tłuszczami nienasyconymi. Znajdziemy tu zarówno wielonienasycone kwasy tłuszczowe (w tym kwas linolowy omega-6 i kwas alfa-linolowy omega-3), jak i kwasy tłuszczowe jednonienasycone (w tym kwas oleinowy). Zawarte w oleju z nasion orzecha włoskiego kwasy tłuszczowe i ich właściwa proporcja sprzyjają utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi, wzmacniają układ krążenia i poprawiają ogólną wydolność organizmu. Korzystne działanie tłuszczów wspomaga obecność witamin A, E, K i z grupy B oraz minerałów, takich jak potas, fosfor, magnez, cynk, mangan i jod.
Składniki:
Olej z orzechów włoskich tłoczony na zimno.
Wartość odżywcza w 100 ml:
-
Wartość energetyczna (energia) – 3386 kJ/824 kcal
-
Tłuszcz, w tym: – 91,2 g
-
kwasy tłuszczowe nasycone – 9,2 g
-
kwasy tłuszczowe jednonienasycone – 17 g
-
kwasy tłuszczowe wielonienasycone – 65 g
-
Węglowodany, w tym: – 0 g
-
cukier – 0 g
-
Białko – 0 g
-
Sól – 0 g
-
Omega-3 (kwas alfa-linolenowy) – 10 g
-
Omega-6 (kwas linolowy) – 55 g
-
Omega-9 (kwas oleinowy) – 17 g
Opakowanie: 250 ml
Inne produkty w tej kategorii
