Przetwory warzywne
PL-EKO-01
Właściwości:
Chrzan pochodzi z Azji, jest roślinaą z rodzaju kapustowatych. Posiada długie korzenie o kremowym miąższu. Od setek lat korzeń stosowany jest jako popularna i smaczna przyprawa do ciężkostrawnych dań. Jest bogatym źródłem witamin: C, B, E, A, soli mineralnych. Posiada lekko palący, charakterystyczny smak.
Składniki: Korzeń chrzanu 100%
Sposób spożycia:
Polecany jest do różnych potraw: mięs, drobiu, zup, ryb, sushi, przetworów, twardych serów oraz surówek, buraczków tartych (ćwikły). Używa się go również do poprawienia smaku musztardy, sosów i majonezów.
Opakowanie: 40 gram