Kategorie
Certyfikat:
PL-EKO-07
Właściwości:
Ekologiczna mąka teff otrzymywana jest ze zmielonych ziaren miłki abisyńskiej. Dodaje potrawom lekko orzechowego aromatu. Od wieków stosowana przez ludność z krajów afrykańskich do przyrządzania tradycyjnego chleba, zwanego injera. Produkt może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna - 1355 kj / 320 kcal;
Tłuszcz - 2,0 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,7 g;
Węglowodany - 64 g;
w tym cukry - 0 g;
Białko - 11 g;
Sól - 0,03 g.
Składniki:
Mąka teff* 100%
*certyfikowany składnik ekologiczny
Sposób spożycia:
Polecamy do wypieku pieczywa, placków, ciast, ciasteczek, naleśników, a także jako zagęstnik do zup i sosów.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Opakowanie: 400 g
