Przyprawy i dodatki

Właściwości: D-ryboza to pięciowęglowy cukier prosty należący do aldoz, czyli monosacharydów posiadających grupę aldehydową. Pomimo podobieństwa w budowie strukturalnej oraz przynależności do tej samej grupy związków, D-ryboza posiada odmienne właściwości oraz pełni inne funkcje ...

Właściwości: Nasiona Chia (Salvia hispanica) rosną w Ameryce Południowej. przez wieki spożywane były przez Azteków. Słynny Codex Mendocino, opisujący życie codzienne Azteków, wymienia nasiona Chia jako najważniejszą, obok kukurydzy, roślinę uprawną. Nasiona Chia dostarczają wielu ...

Właściwości: Aliness Olej z nasion czarnuszki to najwyższej jakości olej z nasion czarnuszki pochodzenia etiopskiego. Pochodzenie Etiopskie nasion gwarantuje znacznie wyższą zawartość tymochinonu w produkcie (aż 2%) niż w przypadku innych odmian oraz zachowuje wszystkie ...

Właściwości: Aliness Olej z nasion czarnuszki to najwyższej jakości olej z nasion czarnuszki pochodzenia etiopskiego. Pochodzenie Etiopskie nasion gwarantuje znacznie wyższą zawartość tymochinonu w produkcie (aż 2%) niż w przypadku innych odmian oraz zachowuje wszystkie ...

Właściwości: Aminos to doskonała przyprawa, która zastępuje sos SOJOWY. Zawiera nektar z kwiatów kokosa i sól morską otrzymaną z naturalnego procesu schnięcia wody morskiej na słońcu. Przyprawa aminos to bogactwo aminokwasów ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Najstarsze wzmianki o anyżu pochodzą z egipskiego papirusu Ebersa (1500 r. p.n.e.). W Polsce uprawiany jest od średniowiecza, kiedy to został sprowadzony przez benedyktynów. Składniki: Anyż* 100% *produkt rolnictwa ekologicznego Sposób spożycia: Anyż doskonale nadaje ...

Właściwości: Aquafaba rozpuszczalna idealna do zastąpienia jaj i mleka w wypiekach, musach lub lodach oraz panierce, sosach. Zawiera saponiny, witaminy z grupy B, potas, fosfor, magnez, wapń i żelazo.   Sposób użycia: do ...

Certyfikat: AT-BIO-402 Składniki: Nasiona babki płesznik z kontrolowanych upraw ekologicznych Kraj pochodzenia: Austria. Sposób spożycia: Profilaktycznie warto posypywać potrawy 1 łyżeczką nasion zaś w stanach chorobowych powtarzać to 3 razy dziennie. Popijać dużą ilością płynów ...

Certyfikat: PL-EKO-07. Właściwości: Ekologiczny sproszkowany baobab powstaje ze zmielonego miąższu owoców baobabu. Od setek lat stanowi ważny element diety w krajach Afryki. Charakteryzuje się kwaśnym, lekko cierpkim smakiem. Stanowi doskonałe źródło błonnika pokarmowego. ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Ekologiczna bazylia. Składniki: Bazylia* 100% *certyfikowany składnik ekologiczny Sposób spożycia: Bazylią przyprawia się sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu. Można ją łączyć z innymi ...

Właściwości: Może być stosowany jako dodatek do zup, chleba, sałatek, kaszy, ryżu, warzyw, sosów, herbaty lub gorącej wody. Maksymalna dzienna porcja: 1 szczypta. Składniki: 100 % bertram (Anacyclus pyrethrum L) UWAGI Nie powinny stosować bertramu: kobiety ...

Właściwości: Miód pitny przygotowywany wg receptury Białego Sai Baby fermentowany jest właśnie w dębowych beczkach. Miód wielokwiatowy wysycany jest ziołami: piołunem, krwawnikiem, korą dębu i rumiankiem. Nie zawiera cukru, nie jest ...

Certyfikat: PL-EKO-04 Właściwości: Czarnuszka siewna(Nigella sativa)- gatunek rośliny z rodziny jaskrowatych. Pochodzi z upraw ekologicznych Egiptu. W Polsce jest uprawiana i czasami przejściowo dziczejąca. Czarne nasiona służą jako dodatek do pieczywa, do przetworów ...

Certyfikat: PL-EKO-01 Właściwości: Wartość odżywcza w 100 ml przygotowanego bulionu (11 g na 550 ml wody): Wartość energetyczna 20 kJ / 5 Kcal Tłuszcz < 0,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g Węglowodany < ...

Właściwości: Czysty bulion warzywny bez drożdży z zawartością nieutwardzonych tłuszczów roślinnych. Wyprodukowany bez dodatku drożdży i substancji wzmacniających smak (glutaminianu). Dobry smak uzyskiwany jest wyłącznie dzięki dużej zawartości warzyw i doskonale ...

Właściwości: Wartość odżywcza w 100 ml przygotowanego bulionu (11 g na 550 ml wody): Wartość energetyczna 21 kJ / 5 Kcal Tłuszcz <0,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g Węglowodany <0,5 g, ...

Certyfikat: PL-EKO-07 Właściwości: Ekologiczna bułka tarta doskonale nadaje się do obtaczania kotletów warzywnych, strączkowych czy mięsnych. Może stanowić zagęszczający dodatek do wszelkiego rodzaju farszy lub pasztetów, a także posypkę, aby pieczony pasztet na ...

Właściwości: Produkt stosowany w diecie ketogenicznej. Niska zawartość cukrów. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego i białka.   INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać ORZECHY, nasiona sezamu. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od ...

Certyfikat: PL-EKO-07 Właściwości: Ekologiczna Chia zwana też szałwią hiszpańską to gatunek rośliny zielnej kwitnącej latem, bardzo cenionej za swoje nasiona, które są ciekawym dodatkiem do diety. Nasiona chia zawierają więcej kwasów omega-3 niż ...

Certyfikat: CZ-BIO-01 Właściwości: Może zawierać śladowe ilości glutenu, mleka (łącznie z laktozą) oraz jaj. Składniki: Cukier trzcinowy*, mielona skórka cytrynowa* (2,5%), aromat cytrynowy. *Składniki ekologiczne. Wartość odżywcza w 100 g: wartość energetyczna - 1673 kJ/394 kcal, tłuszcz - <0,1 ...

Właściwości: Cukier kokosowy to alternatywa dla białego cukru, produkowany z soku pąków palmy kokosowej. Charakteryzuje się lekko karmelowym smakiem. Ze względu na niski indeks glikemiczny polecany jest diabetykom. Bogaty w magnez, ...

Właściwości: Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna: 1591 kJ / 380 kcal Tłuszcz: 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 95 g w tym cukry: 86 g Błonnik: 1 g Białko: 2 g Sól: ...

  Właściwości: Ekologiczny cukier kokosowy, nierafinowany, uzyskiwany z pąków kwiatowych palmy kokosowej. Pozbawiony aromatu kokosa, charakteryzuje się lekką nutą karmelu. Może być stosowany do wypieków, deserów oraz słodzenia ciepłych napojów. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W ...

Właściwości: WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna - 1602 kJ / 377 kcal Tłuszcz - 0,4 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g Węglowodany - 93 g w tym cukry - 90 g Białko ...

Certyfikat: PL-EKO-07 Właściwości: Ekologiczny cukier kokosowy, nierafinowany, uzyskiwany z pąków kwiatowych palmy kokosowej. Pozbawiony aromatu kokosa, charakteryzuje się lekką nutą karmelu. Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, ...

Certyfikat: BIO*, FAIR TRADE* Składniki: Nierafinowany cukier trzcinowy (Filipiny). * składniki pochodzące z upraw ekologicznych, Sposób spożycia: Wyśmienicie nadaje się do wypieków. Opakowanie: 1 kg

Właściwości: WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna - 1700 kJ / 400 kcal Tłuszcz - 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g Węglowodany - 100 g w tym cukry - 97 g Białko ...

Właściwości: Ekologiczny cukier trzcinowy, nierafinowany. Doskonały do wypieków, deserów oraz słodzenia ciepłych napojów. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna - 1700 kJ / 400 kcal Tłuszcz - 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone ...

Właściwości: Ekologiczny cukier trzcinowy, nierafinowany. Składniki: cukier trzcinowy brązowy Demerara* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna - 1700 kJ / 400 kcal Tłuszcz - 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - ...

Właściwości: Ekologiczny cukier trzcinowy jasny, nierafinowany Składniki: Cukier trzcinowy jasny* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) INFORMACJA ALERGENNA W zakładzie magazynowane są również zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soja. Sposób spożycia: Doskonały do wypieków, deserów ...

Właściwości: Ekologiczny cukier trzcinowy jasny charakteryzuje się wysoką rozpuszczalnością.Dopuszczalne lekkie zbrylenia dające się rozkruszyć po lekkim naciśnięciu. Składniki: cukier trzcinowy jasny* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny). Wartość odzywcza w 100 g wartość energetyczna - 1700 ...

Certyfikat: ES-ECO-016-CS Właściwości: Zamiennik tradycyjnego cukru. Idealny dodatek do ulubionych potraw i napojów. Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna 389 kJ / 1654 kcal Tłuszcz: 0,0 g; w tym kwasy nasycone: 0,0 g; Węglowodany: 97,0 g; w tym ...

Certyfikat: CZ-BIO-001 Składniki: Cukier trzcinowy*, mielona wanilia Bourbon*(min. 1,5%). *produkt rolnictwa ekologicznego WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1692 kJ / 398 kcal Tłuszcz: <0,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g Węglowodany: 99 g w tym cukry: ...

Właściwości: Cukier żelujący 3:1 do przygotowania dżemów, marmolad, konfitur i galaretek. Sposób użycia: - Potrzebujesz 1,5 kg pokrojonych małych owoców (lub 1,2 litra soku owocowego) i 5 g kwasku cytrynowego (lub soku z ...

Certyfikat: DE-OKO-001 Składniki: Cynamon cejloński* *produkt pochodzący z upraw ekologicznych, Sposób spożycia: W kuchni skutecznie wzbogaca dania mięsne i sosy. To również świetny partner dla jabłek, doskonale komponuje się także z winem (szczególnie grzanym), czekoladą i ...

Właściwości: Ekologiczny cynamon cejloński w laskach. Składniki: Cynamon cejloński laska* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny). Sposób spożycia: Cynamon doskonale komponuje się z wieloma daniami. Idealnie pasuje do deserów, wypieków oraz tradycyjnych pierników. Przyprawa nadaje się także ...