Kategorie
Certyfikat:
PL-EKO-01
Właściwości:
Ekologiczna mąka pszenna otrzymywana jest przez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren pszenicy zwyczajnej. Bogata w gluten ułatwia wyrastanie ciasta, dając mu elastyczność oraz delikatnie wilgotną konsystencję.
Składniki:
Mąka pszenna jasna* typ 550.
*certyfikowany składnik ekologiczny
Sposób spożycia:
Jest podstawowym składnikiem dań mącznych i wszelkiego rodzaju wypieków, bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Mąka o przemiale 550 najlepiej nadaje się do ciasta drożdżowego, naleśnikowego, kruchego, wyrobów mącznych, takich jak kopytka, knedle, kluski.
Opakowanie: 1 kg
